Viz níže.{soubory files_aktuality_2451}

Informace z jednání Rady Vinařského fondu

První písemná zmínka o valtických trzích a výstavě, která se našla ve vídeňském archivu, uvádí, že koncem září v roce 1858 uspořádal Okresní hospodářský spolek ve Valticích pod patronací knížete Jana II. 
 
z Liechtensteina další zemědělskou výstavu v zámecké jízdárně. Součástí byla také výstava 2000 vín z Valtic a okolních vinařských obcí. 
 
V roce 1902 se konala tato výstava ve Valticích jako součást oslav 50. výročí založení Okresního hospodářského spolku, tradičně pod patronací Liechtensteinů, a byla již jednou z nejvýznamnějších rakouskouherských výstav vín. 
 
Druhá světová válka a doba temna v padesátých letech byla ve znamení změn vinařských tradic a vlastnických poměrů, v pohraničí došlo k obměně česko-rakouského obyvatelstva a začala izolace moravského vinařství od okolních vinařských oblastí. Vinné trhy se staly regionální výstavou zaměřenou na vína z okolních obcí. 
 
Renesance Valtických vinných trhů v nejvýznamnější domácí výstavu vín nastala až v roce 1967. "Uvolněné období" toho roku zasáhlo pozitivně i Valtické vinné trhy a bylo tak možné zapracovat na obnovení věhlasu a starých tradic i možnosti navázat na prestižní rakousko-uherskou výstavu a přehlídku nejlepší vín. Pevné základy výstavy i společenský zájem nebyl pak narušen ani normalizací a Valtické vinné trhy si udržely až dodnes své jedinečné postavení mezi vinařskými soutěžemi i výstavami. 
 
 
 
Proč název trhy? 
 
 
 
Název "trhy" se může zdát poněkud archaický, tento název má stále své opodstatnění. Původně šlo skutečně o trhy, kde se s vínem reálně obchodovalo, ochutnávalo se a sjednávaly se obchodní kontrakty na celý rok. Nebyl internet, fax a vlastně ani telefon. Šlo vlastně i o jakýsi veletrh a výstavu vín dohromady. Vína se hodnotila a zároveň se zde s vínem i obchodovalo. Po vzoru Valtických trhů nás již někteří organizátoři vinařských akcí napodobují i s názvem. Název "vinné trhy" tedy do vinařského světa určitě patří. 
 
 
 
V čem jsou jiné? 
 
 
 
Valtické vinné trhy vždycky tak trochu udávaly směr moravským soutěžím. Již v dobách hlubokého socialismu jsme měli vypracovaný jedinečný hodnotící systém. Jako první výstava jsme měli titul šampion výstavy, jen jedna zlatá medaile, jedna stříbrná a jedna bronzová, jako na olympiádě. Na většině výstav u nás i v zahraničí stačí dosažení určitého bodového ohodnocení. Proto byla vždy medaile získaná na Valtických vinných trzích obrovské ocenění pro dané víno. Historicky se na Valtických vinných trzích oceňují i jednotlivé kategorie vín, nejlepší šumivé víno, nejlepší růžové víno a podobně. 
 
V loňském roce jsme jako první výstava u nás vytvořili speciální kategorii pro starší vína. Vedla nás k tomu skutečnost, že celosvětově je módní pít hlavně mladá vína a mladá vína také vyhrávají výstavy. Starší vína v podstatě nemají šanci. Špičková archivní vína však bezesporu patřila a patří mezi vína, která své kouzlo mají také, ale často se na ně zapomíná. My jsme na ně nezapomněli. 
 
 
 
Význam Valtických vinných trhů 
 
 
 
Hlavní význam spočívá v tom, že je to výstava vín, kde si na své přijdou nejen profesionální degustátoři a vinaři, ale hlavně všichni, kteří mají rádi víno. Vysoká kvalitativní úroveň vín, ale především lidový charakter vinných trhů a také dobrá nálada, to jsou základní atributy této výstavy. Lidé zde mohou ochutnat špičková vína všech vinařů, kteří se dostanou mezi elitu Valtických vinných trhů. 
 
 
 
Zajímavosti 
 
 
 
Určitě přitažlivá a zajímavá akce bude v sobotu v 16 hodin v jízdárně zámku ve Valticích, kde se uskuteční pokus o pokoření unikátního českého rekordu v řetězovém přiťukávání nejstarším moravským růžovým vínem Gracie rosé, kterého se může zúčastnit každý návštěvník vinných trhů. Pokud se rekord podaří, bude zapsán do České knihy rekordů. 
 
A kromě velkého množství špičkových vín je na našich vinných trzích nejzajímavější neopakovatelá a jedinečná atmosféra, která se nedá popsat, ta se musí prostě zažít. 
 
A proto přijďte toto vše okusit na vlastní kůži. 
 
 
 
Cena profesora Viléma Krause 
 
 
 
Tuto cenu získává víno, které vybírají milovníci a přátelé vína. Nejsou to tedy profesionální degustátoři, ale ti, kteří k vínu mají krásný a zapálený vztah. A právě profesor Vilém Kraus má velký podíl na výchově a rozvoji těchto vinařských znalců a fajnšmekrů u nás, proto bylo toto ocenění pojmenováno na jeho počest jeho jménem. A proč se rozhodlo udělovat právě takovou cenu na vinných trzích? Odborníci, kteří se věnují degustacím vína profesionálně, mají často jiný pohled na víno než běžný konzument a jako nejlepší vyberou jiné. A vinné trhy jsou nejen pro profesionální degustátory a vinaře, ale hlavně pro širokou veřejnost. Na snímku profesor Vilém Kraus (vpravo) s ředitelem společnosti VVT Antonínem Šťastným při předávání této ceny. 
 
 
 
--- 
 
 
 
Valtické vinné trhy 2012 – nejvýznamnější ocenění Šampion bílé víno – Sauvignon, pozdní sběr, ročník 2011, výrobce MORAVÍNO Valtice Šampion červené víno – Rulandské modré, moravské zemské víno, ročník 2011, Znovín Znojmo Šampion zahraniční víno – Pinot blanc premium, ročník 2011, Rudi Woditschka, Rakouzsko. Nejlepší kolekce vín – Vinné sklepy Valtice – CHÂTEAU VALTICE Pohár profesora Krause – Sylvánské zelené, pozdní sběr, ročník 2011 Tomáš Krist 
 
 
 
Nejvýše ohodnocené šumivé víno – Bohemia sekt Prestige brut, BOHEMIA SEKT Valtické vinné trhy 2012 – statistika Celkový počet vystavovatelů – 150 vinařství Celkový počet přihlášených vzorků – 984 vín, z toho: z České republiky – 825 vín ze zahraničí – 159 vín (Rakousko, Slovensko, Argentina, Španělsko) Nejvíce vín je z ročníku 2011 – 764 vín (z ročníků 2010 – 96 vín) 
 
 
 
Foto: Hromadný přípitek na VVT. Loňský pokus o překonání rekordu na v řetězovém přípitku růžovým vínem na jednom místě. Rekord je z roku 2009 a přiťuknutí bylo 532 
 
foto VVT

Valtické vinné trhy – Wimbledon mezi výstavami

1. 5. Svátek růžových vín - Praha 
 
Milovníci růžového vína, jsou srdečně zváni na čtvrtý ročník Svátku růžových vín, který se právě probíhá v příjemném prostředí Richterovy vily a Svatováclavské vinice v Praze. Tuzemští vinaři zde prezentují svá růžová vína. Chybět nebudou ani oblíbené koktejly z růžových vín. 
 
5. 5. Výstava vín Olbramovice – Restaurace u Matesa 
 
Spolek vinařů Olbramovice, vás srdečně zve na již 31. Výstavu vín, která se uskuteční v sále restaurace U Matesa od 13.00 hod. K poslechu zahraje cimbálová muzika, občerstvení zajištěno. 
 
5. 5. Místní výstava vín Perná – Kulturní dům 
 
Tradiční košt vín v Perné navštěvuje pravidelně nad 500 hostů. Od 17 hodin k poslechu zahraje cimbálová muzika. Košt v Perné je zárukou ochutnávky velkého množství dobrých vín i dobré zábavy. Občerstvení zajištěno. 
 
7. 5. Jarovín Rosé - Radnice města Znojmo, Obroková ul. - foyer radnice a prostory před radnicí 
 
Mezinárodní soutěž růžových vín se koná letos již podeváté, ale poprvé je spojena s veřejným grand testem časopisu Víno&Styl a Dnem v růžovém. Ve foyeru radnice a v uličce pod radnicí můžete ochutnávat všechna vína z této soutěže. 
Akce se koná v rámci Májových dnů města Znojma, na nedalekém náměstí probíhá paralelně Majáles. Akce se koná s podporou Vinařského fondu ČR. 
 
8. 5. Festival vína VOC Znojmo – Horní náměstí 
 
Vína VOC Znojmo vstupují na trh pravidelně 8. května, v rámci Festivalu vína VOC Znojmo. 
Akce, jejíž první ročník se konal v roce 2009, navazuje na tradici znojemského spojování kultury s vínem. V rámci festivalu se každoročně představí nově certifikovaná vína VOC Znojmo. Stejně jako v loňském roce, kdy festival přilákal téměř 3 000 návštěvníků z celé ČR, bude i v roce 2012 připravena ochutnávka všech vzorků vín VOC Znojmo, o.s., během které můžete vychutnávat také živou hudbu a tanec. I v tomto roce na Vás čeká bohatý program. 
 
11. - 12. 5. VALTICKÉ VINNÉ TRHY - Zámek Valtice 
 
Nejstarší výstava vín v České republice a jedna z nejstarších výstav v bývalém Rakousku-Uhersku má pověst jakéhosi vinařského Wimbledonu. Získat nejvyšší ocenění na Valtických vinných trzích je snem každého vinaře. Vyšší poctu u nás vinař již nemůže získat. 
Počátek tradice vinných trhů ve Valticích (tehdy ještě Feldsberg) se datuje již před rokem 1850. Z té doby také pochází název „trhy“ – v minulém a předminulém století se při výstavních trzích s vínem reálně obchodovalo, zákazníci víno ochutnávali a současně sjednávali obchodní kontrakty s vinaři. Liechtensteini, jako jedni z hlavních organizátorů Valtických vinných trhů, dobře znali výjimečnou kvalitu vín z oblasti Valtic a také je uměli dobře prodat. Na Valtické vinné trhy jezdili bohatí kupci až z Vídně, Prahy a z dalších měst. 
Vysoká kvalita vín, ideální prostředí obrovské zámecké Jízdárny a historie Španělské konírny, lidový charakter vinných trhů a dobrá nálada při degustaci a poslechu vyhlášených cimbálových muzik, to jsou hlavní důvody, proč tuto akci navštívit. Představíme vám ucelenou kolekci více než 40 pěstovaných odrůd, prezentované téměř tisícovkou vín od cca 150 vinařů především z ČR, ale i ze Slovenska, Rakouska a ostatních vyspělých vinařských zemí. 
Přijďte 11. a 12. května 2012 do Valtic - hlavního města vína - ochutnat špičková vína vinařů, kteří se dostanou mezi elitu Valtických vinných trhů – Wimbledonu mezi vinařskými výstavami ! 
 
 
12. 5. Růžový Máj – Praha 3, Náměstí Jiřího z Poděbrad 
 
Degustační festival růžových vín snoubený s českou gastronomií a míchanými nápoji. Otevřeno od 10:00 do 21:00. Po celý den živá hudba včetně cimbálovky a kultivovaného jazzu...Součástí festivalu je přehlídka českých rukodělných řemesel, jako keramika, šperk a textil. Od 8:00 zároveň probíhá tradiční farmářské tržiště. 
 
19. – 20. 5. Celostátní výstava vín ČZS s mezinárodní účastí Vracov – Sportovní hala 
 
Akce je organizována RR ČZS, podporována Ministerstvem zemědělství ČR, Vinařským fondem a Jihomoravským krajem. Výstava se koná jednou za 2 roky střídavě v ČR a na Slovensku. V roce 2010 to byla Skalica - 1619 vzorků, v roce 2008 Hustopeče - 2067 vzorků. Jedná se o největší vinařskou akci s možností porovnání vín drobných vinařů a renomovaných vinařských firem, nejen u nás, ale i sousedních států. Otevřeno v sobotu 19. 5. od 13.00 hodin až 22.00 hodin, v neděli 20. 5. od 10.00 do 17.00 hodin 
 
26. 5. Mikulovské vinné trhy 
 
Můžete se těšit na: 
- Mistrovství ČR v natažení koštýře vína ze sudu na čas, 
- přehlídku vynikajících moravských vín, 
- stánky s občerstvením, např. bramboráky, trdelníky, grilované ryby apod., 
- přehlídku přesnídávkových kotlíkových polévek (Krkonošské kyselo, Ukrajinský boršč, Sedlácká držtková, Moravská gulášovka, Záhorácká fazulňačka a jiné), 
- živou hudbu (cimbálová muzika a jiná), 
- košt vín z vinné kašny pod vinnou pergolou s nádherným výhledem na dominanty Mikulova. 
 
Všechny květnové akce naleznete v sekci <a href="http://www.wineofczechrepublic.cz/index.php?vyhledej_keyword=&den_od=01&mesic_od=05&rok_od=2012&hodina_od=00&minuta_od=00&den_do=31&mesic_do=05&rok_do=2012&hodina_do=23&minuta_do=59&vyhledej_typy%5B%5D=1&vyhledej_typy%5B%5D=3&vyhledej_typy%5B%5D=5&vyhledej_typy%5B%5D=6&vyhledej_typy%5B%5D=2&vyhledej_typy%5B%5D=8&vyhledej_typy%5B%5D=9&sec=8&sec2=3&lang=&archiv=" target="_blank">Kalendář akcí</a> zde na webu.{fotogalerie foto_aktuality_2452}

Pozvánka na akce měsíce května

Databáze

Aktuality

Detail aktuality

Oficiální stránka vín z České republiky. Víno, aktuality, vinařské oblasti, vinaři, kalendář akcí, přehled vinobraní a další informace o našich vínech.

Vína z Moravy a vína z Čech

Ubytování

Nastavení účtu

Podmínky registrace

Sklepy

Kategorie a definice certifikovaných zařízení

Název

Poznejte krásu vinařských stezek ze sedla

Výlet jak víno

Jakmile účet smažete, smažeme veškeré Vaše osobní údaje, které o Vás uchováváme a zároveň přijdete o veškeré své uložené výlety. Tato akce je nevratná.

Detail výrazu

Vinařský slovník

O víně

Článek encyklopedie

Detail e-shopu

Detail akce

Kalendář akcí

Oblíbené

Naši vinaři

Vinotéky a e-shopy

Prohledejte

Aktuálně

Články

Videa

Pro odborníky

Dělení vína

Průvodce vínem

Ocenění a soutěže

Podcasty

Aktuality pro vinaře

Certifikace vinařské turistiky

Instituce

Pro vinaře

Naše aktivity a materiály

Pro novináře

Vinařská legislativa

O webu

O nás

Zásady ochrany osobních údajů

Neobdrželi jste e&ndash;mail?
<ul>
 <li>Zkuste chvilku počkat, nebo se pod&iacute;vejte do spamu/nevyž&aacute;dan&eacute; po&scaron;ty,</li>
 <li>zkontrolujte, že jste e&ndash;mail napsali spr&aacute;vně,</li>
 <li>ode&scaron;lete si odkaz pro obnovu hesla znovu.</li>
</ul>

Domů

Za vínem

Vína

Detail vína

Můj účet

Párování jídla a vína

Detail epizody podcastu

Oslovení (jméno/přezdívka)

Restaurace

Detail restaurace

Detail tagu

Plánujte výlety za vínem, uložte si své oblíbené akce i vinařské subjekty.

Informace z jednání Rady Vinařského fondu

Soubory ke stažení

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína

Související aktuality