Aktualizace dalších sekcí pro vás připravujeme.
<div class="att-items articles">
<h2>Související články na tomto webu</h2>
<ul class="reset">
<li>
<h3><a href="historie-a-fakta/vinarska-legislativa.html">Rozdělení vín</a></h3>
</li>
<li>
<h3><a href="historie-a-fakta/vinarska-legislativa.html">Vinařská legislativa</a></h3>
</li>
<li>
<h3><a href="o-vine/odrudy.html">Odrůdy révy vinné</a></h3>
</li>
</ul>
</div>

Aktualizace sekcí "rozdělení vín" a "legislativa"

Vítězné Rulandské modré, výběr z hroznů 2011 se stalo kromě Šampiona také vítězem kategorie červených suchých a polosuchých vín s původem hroznů ve znojemské vinařské podoblasti.
„Velmi nás těší, že&nbsp;znovínské Rulandské modré výběr z hroznů&nbsp;degustátory na podoblastním kole Národní soutěže vín zaujalo. Jsme přesvědčeni,&nbsp;že této odrůdě se na Znojemsku&nbsp;dobře daří a v kvalitních ročnících, jakým 2011 určitě byl, zde dává špičková&nbsp;vína. Hrozny pro výrobu této šarže byly zpracovány tradiční metodou nakvášením v otevřených nádobách a vyrobené víno se&nbsp;prezentuje sytou barvou,&nbsp;atraktivní vůní po drobném červeném ovoci a velmi dlouhou a mohutnou&nbsp;chutí s příjemným projevem po&nbsp;kvalitní kávě nebo čokoládě. Díky&nbsp;bohatému obsahu alkoholu&nbsp;a vysokému extraktu očekáváme i pozitivní&nbsp;vývoj v&nbsp;archivu,"&nbsp;popsal Šampiona Karel Matula ze ZNOVÍNU ZNOJMO, a. s.
Do soutěže vinaři přihlásili 220 především bílých vín, přesto si však titul Šampiona odneslo víno červené.
„Je to dokladem kvalitativního vzestupu moravských a českých červených vín napříč všemi vinařskými podoblastmi,“ komentoval vítězství červeného vína ing. Marek Babisz, hlavní sommelier Národního vinařského centra, které hodnocení technicky zabezpečovalo.
Komise udělila celkem 41 zlatých, 24 stříbrných a 7 bronzové medaile. Celkem 161 vín dále postoupilo do celostátních kol soutěže, kde se utkají o prestižní místo v Salonu vín ČR a titul absolutního Šampiona.
<h3>Šampion a vítězové kategorií:</h3>
Kategorie A - bílá vína suchá a polosuchá
<ul>
<li>Sauvignon, pozdní sběr 2012 -&nbsp;Vinařství LAHOFER, a. s.</li>
</ul>
Kategorie B - bílá polosladká
<ul>
<li>Rulandské bílé, pozdní sběr 2011 -&nbsp;Vinařství Hanzel, s. r. o.</li>
</ul>
Kategorie C - sladká vína (bílá, růžová i červená)
<ul>
<li>Rulandské šedé, ledové víno 2009 - ZNOVÍN ZNOJMO, a. s.</li>
</ul>
Kategorie D - růžová vína
<ul>
<li>Rulandské modré, Flower line, pozdní sběr 2012 -&nbsp;VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV, a.s.</li>
</ul>
Kategorie E - červená suchá a polosuchá vína
<ul>
<li>Rulandské modré, výběr z&nbsp;hroznů 2011 - ZNOVÍNU ZNOJMO, a. s.</li>
</ul>
Kategorie F – červená vína polosladká
<ul>
<li>Zweigeltrebe, výběr z&nbsp;hroznů 2011 -&nbsp;Vinařství Hulata</li>
</ul>
Kategorie F – jakostní šumivá vína
<ul>
<li>Louis Girardot brut, jakostní šumivé víno s.o. 2009 - BOHEMIA SEKT, s. r. o.</li>
</ul>
Nejlepší kolekce: Vinařství WALDBERG VRBOVEC, s. r. o.
<h2>Výstava vín pro veřejnost</h2>
Výstava Národní soutěže vín – znojemské podoblasti proběhne v sobotu 21. září od 13 hodin v&nbsp;Dolních Kounicích, kde budou mít návštěvníci příležitost ochutnat soutěžní vína a posoudit jejich kvalitu ve světle hodnocení odborné poroty.
Znojemská vinařská podoblast vděčí za svá chuťově plná a svěží aromatická bílá vína ideálním přírodním a klimatickým podmínkám. Studené větry z nedaleké vrchoviny spolu s termoregulačním vlivem řek dávají znojemským vínům nezaměnitelnou kořenitou chuť. Díky střídání slunečných dnů a chladnějších nocí hrozny sice zrají pomaleji, ale zato si uchovávají aromatické látky a dosahují vysoké jakosti. Nejlepších výsledků zde vinaři tradičně dosahují s Veltlínských zeleným, Ryzlinkem rýnským, Müllerem Thurgau a Sauvignonem. Červené barvy hájí zejména Svatovavřinecké a Frankovka.
&nbsp;
Tisková zpráva ze dne 12. září 2013
&nbsp;
Pro více informací: 
Ing. Martin Půček, Svaz vinařů ČR
E-mail: <a href="mailto:martin.pucek@svcr.cz">&nbsp;</a><a href="mailto:martin.pucek@svcr.cz">martin.pucek@svcr.cz</a>
Tel.: +420 519 348&nbsp;981, +420 606 743&nbsp;231
Daniel Kříž, Omnimedia, s. r. o.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 
E-mail: <a href="mailto:d.kriz@omnimedia.cz">&nbsp;</a><a href="mailto:d.kriz@omnimedia.cz">d.kriz@omnimedia.cz</a>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 
Tel.:&nbsp; +420 728&nbsp;602&nbsp;304


&nbsp;
&nbsp;

Tisková zpráva (doc)

Výsledky (pdf)

Šampionem na Znojemsku se stalo Rulandské modré, výběr z hroznů 2011, ze ZNOVÍNU ZNOJMO, a. s. 

Lidé se do města sjížděli z celé republiky, přijel i speciální parní vlak z Valašského Meziříčí. "Nechyběli jsme ani jednou. Milujeme víno, domácí speciality a památky. A tady máte všeho tolik, že to za dva dny sotva zvládneme navštívit," podotkli manželé Jan a Ivana Novotní, kteří dorazili z Českého Krumlova.
"Vůbec největší kouzlo slavností vidím ve vzájemném setkávání lidí u společné věci. Vždyť kulturní dědictví regionu má svou největší hodnotu v lidech, kteří je udržují naživu a předávají dalším generacím," prohlásil na úvod slavností Květoslav Tichavský, starosta Uherského Hradiště a předseda přípravného výboru.
Slunce slavnosti rozehrálo všemi chutěmi Slovácka
Sobotního průvodu krojovaných, jenž vychází tradičně z Vinohradské ulice v Mařaticích a končí v centru Uherského Hradiště, se zúčastnilo přes osmdesát obcí a měst a více než pět tisíc krojovaných. "Jde o absolutní historický rekord. Přijely i nenahlášené obce. Tady je příkladem Velká nad Veličkou," podotkl Antonín Mach, ředitel Klubu kultury v Uherském Hradišti a manažer slavností. V krojované košili šel i uherskohradišťský farář Jan Turko. Vůbec poprvé šli v průvodu zástupci Pašovic. Obří hrozen, který nesli zástupci Blatnice pod Svatým Antonínkem, se nakonec vydal na cestu do Vídně. Od zástupců mikroregionu Ostrožsko ho v dražbě před Redutou získala jedna z rakouských návštěvnic.
Kluci v akci
Kdo nechtěl zůstat jen u vína, měl možnost nahlédnout pod kuchařskou pokličku známé dvojice Ondřej Slanina a Filip Sajler, aktérů televizní kulinářské show Kluci v akci. "Až přijedeme příště, možná si odsud odvezeme slovácký kroj. Už jsme vařili ve Vlčnově a moc se nám ty bambulky líbí. Manželky by se v něm určitě vyjímaly," usmívali se kluci. "Dnes vaříme pro návštěvníky z kvalitních surovin doplněných o tradiční místní ingredience," prozradil Ondřej Slanina, kterému ve stanu na Palackého náměstí doslova pod rukama lidé rozebírali nově vymyšlený Slovácký hamburger. Více se od kluků dozvíte v příštím vydání DOBRÉHO DNE.
Mikroregiony vsadily na gastronomii
Na Masarykově náměstí, které obsadily prodejní stánky, však nebyla k dostání pouze místní jídla. V jednom z nich se prodávaly i pštrosí speciality. "My ale dáme jen na tradiční jídla," usmívala se skupinka ze Strážnice před stánkem s olipami. Tyto bramborové placky pečené na sucho a potírané rozpuštěným sádlem doplňovala hospodyňka na přání buď mákem nebo povidly. "Je to tradiční výroba i receptura od babičky," podotkla žena, která je nabízela ve stánku Miroslava Janči z Nivnice.
Netradiční prezentací se uvedla obec Salaš. Ve svém stánku měla desítky čerstvě nasbíraných hub ze svých lesů. Vůní čerstvých povidel vábila prezentace Břestku. Švestky se vařily přímo ve stánku v obřím kotli. Většina obcí lákala na chleba se sádlem, škvarky a samozřejmě burčák z domácí produkce.
"Jsem nesmírně rád, že spokojeni byli návštěvníci i účinkující. Myslím, že celé Uherské Hradiště se rozehrálo nádhernou folklorní písničkou. Bezmála sedmdesát tisíc přítomných, to další komentář nepotřebuje," hodnotil Antonín Mach.
Z vítězství se radovali domácí
Soutěž Slovácký šohaj, ve které nerozhoduje porota, ale síla potlesku, přilákala stovky milovníků do Smetanových sadů. Letošním vítězem je hradišťská cimbálovka Ohnica. Přístroj jí naměřil 99,7 decibelu. Vítězství to ale bylo velmi těsné, jen o 0,2 decibelu méně měl mužský pěvecký sbor Kyjovjané.
Soutěž slováckého týdeníku DOBRÝ DEN S KURÝREM Folklorní hvězda dospěla do finále. Více se dočtete na straně 32. K nedělním událostem patřil také křest výpravné publikace Ludmily Tarcalové Kroj na Uherskohradišťsku. Kniha je určena všem, kteří mají rádi kroj, rádi ho oblékají, obdivují, ctí a chtějí se o něm něco dovědět.
Všichni chtěli do vězení
Magnetem na návštěvníky celkem jedenatřiceti otevřených památek se stalo zpřístupnění bývalé hradišťské věznice, konkrétně její kaple a samotek. I když se jednalo o vůbec nejkratší prohlídky, v sobotu bylo otevřeno jen od 13. do 16. a v neděli od 9. do 12. hodiny, špalíry lidí nebraly konce. Odhaduje se, že věznicí prošlo za oba dny přes deset tisíc lidí. Věznice, v níž byli v počátcích Československa izolováni sociálně smýšlející dělníci, za protektorátu vlastenci a za komunismu jeho odpůrci, byla naposled zpřístupněna před sedmi lety.
Ocenění vinaři a jejich vína
Vítězem koštu, který uspořádali mařatičtí vinaři, je Tramín červený, ročník 2012, vinařství Batůšek-Přikryl. Nejlépe hodnoceným červeným vínem je Alibernet, ročník 2007, ze strážnického Vína Botur. Nejlépe hodnoceným přírodně sladkým vínem je pak Chardonnay, ročník 2012, ze Šlechtitelské stanice vinařské Polešovice.
V komorním sále Reduty se včera dopoledne vyhlašovaly výsledky pátého ročníku výstavy vín Šampion šampionů. Čtyřčlenná komise vedená Milanem Hlaváčkem se Státní zemědělské a potravinářské inspekce v Brně hodnotila celkem 25 vín. Prvenství získala Šlechtitelská stanice vinařská Zdeňka Habrovanského z Polešovic za víno Aurelius, ročník 2012 (91 b.). Druhé místo s celkovým ziskem 90,4 bodu patří Františku Hrňovi z Buchlovic a jeho Hibernalu, výběru z hroznů 2012. Třetí místo obsadilo vinařství Hlaváček - Snopek z Míkovic za Chardonnay, výběr z hroznů 2012 (89,8 b.).
Titul Vinařská obec roku, kterou pořadatelé udělují za přínos slavnostem a spolkovému životu v obcích, získali letos v Uherském Hradišti-Sadech, Bílovicích a Stříbrnicích.
Při víně vážně nevážně
U vína se však debatovalo také o vážných věcech. "Víte, že Vatikán vyzval věřící i bezvěrce na celém světě k tomu, aby celou sobotu zasvětili modlitbám a půstu proti chystané válce v Sýrii?" ptal se Jan Havlíček, který přijel z Bzence. "I když jsme kraj, kde žije nejvíc věřících v zemi, podívejte se na to jinak. Třeba, že ve víně je pravda. Snad to v Sýrii všechno brzy utichne," odvětil Hynek Maňásek, další z tradičních návštěvníků. A pozvedl číši.
Inspirace přišla ve sklípku
Nikdo by nepoznal, že je to kolektiv zdravotních sester, a nikdo by nehádal, že jsou z Olomouce. A přeci hrdě reprezentovaly kousek slováckého kroje a Slovácko, které si zamilovaly. "Na slavnostech jsme popáté a několikrát do roka i mimo ně. Původně to začalo tím, že jsem se zamilovala do Hradišťanu Jiřího Pavlici, ale nikdy nebyla přímo v Hradišti," prozradila Marta Matějíčková za kolektiv svých kolegyň z nemocnice. "Když jsme jednou přijely, tak jsme se seznámily s mužských sborem z Kudlovic. Chlapi nám dovolili obléknout si jednou ve sklípku jejich košile. A abychom splynuly s davem a podpořily naše kamarády, když nám to tak slušelo, tak jsme si nechaly ušít vlastní kroje nebo spíš dresy," přidala Matějíčková.
<table class="AtributyClankuTable" style="width: 90%;">
<tbody>
<tr>
<td class="NazevAtributu">Zdroj:</td>
<td class="HodnotaAtributu">idobryden.cz</td>
</tr>
<tr>
<td class="NazevAtributu">Datum vydání:</td>
<td class="HodnotaAtributu">11.9.2013</td>
</tr>
<tr>
<td class="NazevAtributu">Odkaz:</td>
<td class="HodnotaAtributu"><a href="http://www.idobryden.cz/zpravy/rekordni-slavnosti-prislo-70-tisic-lidirn/0923a8ce-187d-11e3-942b-5254003d369b/" target="_blank">&nbsp;</a><a href="http://www.idobryden.cz/zpra...-187d-11e3-942b-5254003d369b/">http://www.idobryden.cz/zpra...-187d-11e3-942b-5254003d369b/</a></td>
</tr>
<tr>
<td class="NazevAtributu">Číslo:</td>
<td class="HodnotaAtributu">254</td>
</tr>
<tr>
<td class="NazevAtributu">Autor:</td>
<td class="HodnotaAtributu">JAROSLAV CHUDARA</td>
</tr>
</tbody>
</table>

Rekordní slavnosti: přišlo 70 tisíc lidí!

Databáze

Aktuality

Detail aktuality

Oficiální stránka vín z České republiky. Víno, aktuality, vinařské oblasti, vinaři, kalendář akcí, přehled vinobraní a další informace o našich vínech.

Vína z Moravy a vína z Čech

Ubytování

Nastavení účtu

Podmínky registrace

Sklepy

Kategorie a definice certifikovaných zařízení

Název

Poznejte krásu vinařských stezek ze sedla

Výlet jak víno

Jakmile účet smažete, smažeme veškeré Vaše osobní údaje, které o Vás uchováváme a zároveň přijdete o veškeré své uložené výlety. Tato akce je nevratná.

Detail výrazu

Vinařský slovník

O víně

Článek encyklopedie

Detail e-shopu

Detail akce

Kalendář akcí

Oblíbené

Naši vinaři

Vinotéky a e-shopy

Prohledejte

Aktuálně

Články

Videa

Pro odborníky

Dělení vína

Průvodce vínem

Ocenění a soutěže

Podcasty

Aktuality pro vinaře

Certifikace vinařské turistiky

Instituce

Pro vinaře

Naše aktivity a materiály

Pro novináře

Vinařská legislativa

O webu

O nás

Zásady ochrany osobních údajů

Neobdrželi jste e&ndash;mail?
<ul>
 <li>Zkuste chvilku počkat, nebo se pod&iacute;vejte do spamu/nevyž&aacute;dan&eacute; po&scaron;ty,</li>
 <li>zkontrolujte, že jste e&ndash;mail napsali spr&aacute;vně,</li>
 <li>ode&scaron;lete si odkaz pro obnovu hesla znovu.</li>
</ul>

Domů

Za vínem

Vína

Detail vína

Můj účet

Párování jídla a vína

Detail epizody podcastu

Oslovení (jméno/přezdívka)

Restaurace

Detail restaurace

Detail tagu

Plánujte výlety za vínem, uložte si své oblíbené akce i vinařské subjekty.

Aktualizace sekcí "rozdělení vín" a "legislativa"

Související články na tomto webu

Rozdělení vín

Vinařská legislativa

Odrůdy révy vinné

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína

Související aktuality