První kolo hodnocení Salonu vín – národní soutěže vín 2014 proběhne ve dnech 10. – 12. prosince 2013, čímž bude zahájen již 14. ročník výběru sta nejlepších vín České republiky s prestižním titulem Salon vín ČR. Salon vín – národní soutěž vín pořádá Národní vinařské centrum za finanční podpory Vinařského fondu a ve spolupráci se Svazem vinařů ČR.
V tomto prvním kole hodnocení vybere ve specializovaném pracovišti Národního vinařského centra na zámku ve Valticích odborná jury z celkových 761 nominovaných vzorků vín od 106 vinařských firem 200 nejlepších vín, která postoupí do druhého finálového kola.
V komisích zasednou naši nejlepší degustátoři, u kterých organizátoři vyžadují evropské degustační zkoušky. Další garancí nejvyšší možné kvality hodnocení je i vlastní systém proškolení a vyhodnocování degustátorů Národním vinařským centrem, který jen posiluje pověst Salonu vín jako naší nejvyšší soutěže vín.
„Velmi nás těší zájem vinařů o Salon vín, což dokladuje letošních rekordních 761 vzorků, tedy zhruba 10% nárůst oproti loňskému roku. Hodnocení ale není jen akademickým posouzením kvality našich vín. Má jasné vyústění v podobě degustační expozice Salonu vín na zámku ve Valticích, do které před nedávnem shodou okolností zavítal 100 000. návštěvník. Lidé si tedy k našim špičkovým vínům cestu našli a my se budeme samozřejmě dále snažit, abychom jim předložili to nejlepší, co jsou schopni moravští a čeští vinaři vyrobit," říká ředitel Národního vinařského centra ing. Pavel Krška.
Po ukončení prvního kola hodnocení, postoupí 200 nejlepších vín do druhého finálového kola, které proběhne 9. ledna v Mikulově. Finále pak určí sto nejlepších vín, jež získají prestižní titul Salon vín a budou umístěna v degustační expozici Salonu vín na zámku ve Valticích. Porota dále určí absolutního Šampiona, vítěze kategorií a nejlepší kolekci přihlášených vín.
Prosincovému hodnocení předcházel seriál hodnocení Národní soutěže vín v jednotlivých vinařských podoblastech (slovácké, mikulovské, znojemské a velkopavlovické) a ve vinařské oblasti Čechy. Výsledky těchto nominační kol sestavili oněch 761 nejlépe hodnocených vín, která budou mít během prosincového hodnocení příležitost přiblížit se branám Salonu vín.
Nad Salonem vín ČR převzal záštitu prezident republiky Miloš Zeman. „Ať už záštita bývalého prezidenta Václava Klause, nebo současného prezidenta Miloše Zemana znamená pro Salon vín prestiž jakožto nejvyšší národní soutěže vín v ČR" dodává Pavel Krška.
Stávající expozice Salonu vín ČR 2013 ve Valticích bude otevřena až do konce ledna 2013. Nová kolekce Salonu vín 2014 bude slavnostně představena v pátek 28. února 2014 a od soboty 1. března 2014 do konce ledna 2015 bude Salon vín ČR otevřen široké veřejnosti.
Vína uložená v degustační expozici Salonu vín ČR jsou určena ke vzdělávání návštěvníků o víně a propagaci a podpoře našeho vinařství. Široká veřejnost, včetně zahraničních návštěvníků, má možnost naše nejlepší vína ochutnat na jednom místě a v reprezentativních prostorách a zároveň se dozvědět všechny podstatné informace o každém víně i výrobcích, jejichž vína budou v Salonu vín České republiky zastoupena. Samozřejmostí je také možnost jakékoli z vystavených vín si také zakoupit.
Salon vín – národní soutěž vín – je vyvrcholením celého systému soutěží a hodnocení vín, který se skládá z 5 oblastních soutěží Národní soutěže vín: 4 soutěže ve vinařské oblasti Morava podle jednotlivých podoblastí (znojemská, mikulovská, velkopavlovická a slovácká) a dále soutěž vinařské oblasti Čechy. Celkově se všech nominačních podoblastních soutěží zúčastnilo 1526 vín, což dělá z Národní soutěže vín s přehledem největší soutěž vín v České republice.
Tisková zpráva, zdroj: NVC & Omnimedia.
Pro více informací, prosím, kontaktujte:
Ing. Pavel Krška, Národní vinařské centrum, o.p.s.
E-mail: pavel.krska@vinarskecentrum.cz
Tel.: +420 721 414 575
Daniel Kříž, Omnimedia, s.r.o.
E-mail: d.kriz@omnimedia.cz
Tel.: +420 221 419 220, 728 602 304
Vinařské novinky do schránky