Jako moderátor přímých televizních přenosů je zvyklý, že je třeba zaujmout tzv. „na první dobrou“, a tak se i moravskými a českými víny nejraději nechává okouzlovat bezprostředně. Víno vnímá jako umění, obrazy, které jej také musí oslovit na první pohled. Vzhledem k tomu, že Karel Voříšek pochází z Mělnicka, rád také povzbuzuje k objevování tajů a krás vín pocházejících z Čech.
&nbsp;
&nbsp;
<iframe src="//www.youtube.com/embed/nb9qPyC_3rk?feature=player_detailpage" frameborder="0" width="640" height="360" allowfullscreen="true"></iframe>
<h2>Více videí</h2>
► <a href="http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&amp;v=nb9qPyC_3rk" target="_blank">Televizní moderátor Karel Voříšek - přímý odkaz na video (YouTube)</a>
► <a href="https://www.youtube.com/channel/UC73YIcH5TYAQuhAJUWFFWEA" target="_blank">YouTube kanál značky Vína z Moravy a vína z Čech</a>

Rozmazluji se pěkným vínem

Tato edice navazuje na první dva ročníky, které se konaly na Azurovém pobřeží francouzské Riviéry, a to před dvěma lety v&nbsp;Nice v&nbsp;rámci Ho-Re-Ca veletrhu AGECOTEL – NICE CÔTE D'AZUR a vloni u příležitosti eno-gastronomické výstavy LE CARRÉ DES VIGNERONNES, kterou pořádal Rotary Club Antibes Azur Riviera v&nbsp;areálu Les Espaces du Fort Carré přímořského letoviska Antibes.
Tentokrát soutěž proběhla v&nbsp;gastronomickém zařízení Eat Intuition (<a href="http://www.eatintuition.com/">www.eatintuition.com</a>), které vede jihoameričanka Isabella Losada de Armas, jejíž kreativní kuchyně představuje fúzi tradice s&nbsp;inovací.
Soutěže se zúčastnila především vína z&nbsp;tradičních vinařských zemí jako jsou Francie, Itálie, Španělsko a Portugalsko, avšak jaké bylo překvapení když se v&nbsp;absolutní špičce medailových vín objevily tři vzorky z moravského vinařství Baloun z&nbsp;Velkých Pavlovic a jeden z&nbsp;polského klášterního vinařství Winnica Srebrna Góra v Krakově, kde působí létající enoložka Agnieszka Wyrobek-Rousseau!
Hodnotící jury reprezentovali přední degustátoři a enologové z&nbsp;Francie, Španělska, Velké Británie, Švédska, Tchaj-wanu, Venezuely a České republiky.
Ocenění Diamond Star získalo následujících devět vín (od nejvýše po nejníže hodnocených vzorků):
<ul>
<li>Clos Cavenac 2006 (č), AOP Côte du Marmandais, Francie</li>
<li>Domaine Cabasse Cuvée Casa Bassa 2011 (č), AOP Côte du Rhône Villages-Séguret, Francie</li>
<li>Cuvée Baloun 2006 (č), Vinařství Baloun, Velké Pavlovice, ČR</li>
<li>Hibernal 2011 (b), Vinařství Baloun, Velké Pavlovice, ČR</li>
<li>Cuvée Millesimato Al Canevon 2013, DOCG Prosecco di Valdobbiadene Superiore, Itálie</li>
<li>Château Le Grand Moulin 2012 (č), AOP Blaye Côte de Bordeaux, Francie</li>
<li>La Syrah de Clos Cavenac 2012 (č), IGP de l’Agenais, Francie</li>
<li>Regent niefiltrowane 2013 (č), Winnica Srebrna Góra, Polsko</li>
<li>Děvín 2013 (b), Vinařství Baloun, Velké Pavlovice, ČR</li>
</ul>
Kromě výše uvedeného diamantového ocenění si z&nbsp;Paříže vinařství Baloun přivezlo ještě dvě Silver Stars za Kerner a Sylvánské zelené a polská Winnica Srebrna Góra jedno stříbro za svůj Cabernet Cortis (všechna ročníku 2013).
Během gala večeře měli členové hodnotící jury možnost kombinovat soutěžní vína s&nbsp;kreacemi tohoto zajímavého a mezi Pařížany tolik oblíbeného restauračního zařízení, že je hostům doporučeno rezervovat si stůl včas, aby se vyhnuli zklamání.
„Byla jsem velmi potěšena, že si Radomil Baloun opět zasloužil potlesk, a to zejména s ohledem na skutečnost, že od samého prvopočátku získává ocenění v&nbsp;soutěžích, které organizuje naše společnost (mj. také organizátorka soutěží Femmes et Vins du Monde v Monte-Carlu, Concours International des Vins de Terroir v&nbsp;Provence a průvodce růžovými víny Le GIVRé-E – Guide International du Vin Rosé Electronique– pozn. autorky),“ oznámila Régine Le Coz po vyhlášení výsledků. „A mně se konečně letos podařilo po téměř deseti letech přiřadit obličej ke jménu, když nás Radomil v&nbsp;létě během své dovolené na Riviéře se svojí rodinou navštívil v&nbsp;našem „templářském sklepě“ Chai des Templiers v&nbsp;Brignoles. Bravo!“ dodala.
Další informace: <a href="http://www.civg-igwc.fr/">www.civg-igwc.fr</a>
&nbsp;
Tisková zpráva, autor:
Helena Baker AIWS
členka degustační jury
&nbsp;

Vína z vinařství Baloun znovu excelovala na „Gastronomických vínech“ a z Paříže si odvážejí TŘI diamantové medaile

Lidé v Brně budou moci koštovat vína díky akci Víno z blízka. Festivalový víkend bude mít dvě části. Na Velkou degustační sobotu mohou návštěvníci zamířit například do historických sklepů na Hlinkách či do restaurace La Bouchée, šermířského klubu L.A.G., restaurace Pavillon či kabaretu Špaček. „Na návštěvníky v brněnských restauracích, kavárnách a vinotékách budou čekat ti nejlepší vinaří z našeho regionu. V zastoupení 25 vinařů jsme pamatovali na všechny vinařské podoblasti, takže jejich účast můžeme chápat jako reprezentativní ukázku moravského vinařství,“ řekla koordinátorka festivalu Dana Vacovská. Celkem bude na pětadvaceti místech ve středu Brna k ochutnání na 250 vzorků vín, které se snoubí s delikatesami podávanými šéfkuchaři jednotlivých restaurací.
V podnicích je přitom připravený i doprovodný program. V Klášterní vinárně tak bude hrát cimbálka, stejně jako v restauraci U Kola, v café Mezzanine bude pro změnu DJ se speciálním „vinyl vino alternative setem”. A festival Víno z blízka bude pokračovat i nedělí, kdy v atriu Fakulty sociálních studií proběhne Vánoční trh s vínem, kde lidé mohou snadno nakoupit dárky pod stromek nebo pochoutky na vánoční stůl.
Pořadatelé z Nadace partnerství zdůrazňují, že do města nepřinášejí žádnou exotiku. To nejlepší víno už je s Brnem spjato staletí. „S vinařstvím si v dnešní době spojujeme převážně malebné vesničky na jižní Moravě, málokdo přitom ví, jak důležitou roli sehrála při jeho rozvoji metropole moravského kraje. Brno je historicky považováno za město vína – v minulosti zde každý sklep sloužil výrobě, skladování nebo obchodování vínem,“ vysvětlila Vacovská.
„Letos se koná třetí ročník festivalu a počet účastníků roste každým rokem. Minulý rok festival přilákal více než 700 návštěvníků. Z řad účástníků je i hodně mladých lidí, kteří vínu rozumějí a nehledají jen lacinou zábavu. Přicházejí ale i zvědavci, kteří celý festival berou jako bojovku – u registrace dostanou mapu s vyznačenými místy a celý den prozkoumávají město a lokace, kde na ně vinaři čekají,“ uzavřela Dana Vacovská.
Pro více informací o vinařích, restauracích, bohatém doprovodném programu a vstupenkách navštivte&nbsp;<a href="http://www.vinozblizka.cz/" target="_blank">www.vinozblizka.cz</a>&nbsp;&nbsp;
Kontakt
Štěpánka Huláková
Nadace Partnerství
mobil: + 420&nbsp;777&nbsp;116&nbsp;157
e-mail: <a href="mailto:stepanka.hulakova@nap.cz" target="_blank">&nbsp;</a><a href="mailto:stepanka.hulakova@nap.cz">stepanka.hulakova@nap.cz</a>
Údolní 33, 602 00 Brno

&nbsp;

Festival Víno z blízka přivede do Brna špičkové vinaře

Databáze

Aktuality

Detail aktuality

Oficiální stránka vín z České republiky. Víno, aktuality, vinařské oblasti, vinaři, kalendář akcí, přehled vinobraní a další informace o našich vínech.

Vína z Moravy a vína z Čech

Ubytování

Nastavení účtu

Podmínky registrace

Sklepy

Kategorie a definice certifikovaných zařízení

Název

Poznejte krásu vinařských stezek ze sedla

Výlet jak víno

Jakmile účet smažete, smažeme veškeré Vaše osobní údaje, které o Vás uchováváme a zároveň přijdete o veškeré své uložené výlety. Tato akce je nevratná.

Detail výrazu

Vinařský slovník

O víně

Článek encyklopedie

Detail e-shopu

Detail akce

Kalendář akcí

Oblíbené

Naši vinaři

Vinotéky a e-shopy

Prohledejte

Aktuálně

Články

Videa

Pro odborníky

Dělení vína

Průvodce vínem

Ocenění a soutěže

Podcasty

Aktuality pro vinaře

Certifikace vinařské turistiky

Instituce

Pro vinaře

Naše aktivity a materiály

Pro novináře

Vinařská legislativa

O webu

O nás

Zásady ochrany osobních údajů

Neobdrželi jste e&ndash;mail?
<ul>
 <li>Zkuste chvilku počkat, nebo se pod&iacute;vejte do spamu/nevyž&aacute;dan&eacute; po&scaron;ty,</li>
 <li>zkontrolujte, že jste e&ndash;mail napsali spr&aacute;vně,</li>
 <li>ode&scaron;lete si odkaz pro obnovu hesla znovu.</li>
</ul>

Domů

Za vínem

Vína

Detail vína

Můj účet

Párování jídla a vína

Detail epizody podcastu

Oslovení (jméno/přezdívka)

Restaurace

Detail restaurace

Detail tagu

Plánujte výlety za vínem, uložte si své oblíbené akce i vinařské subjekty.

Rozmazluji se pěkným vínem

Více videí

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína

Související aktuality