Jak na bílá vína s Klárou Kollárovou
Kolik z hlavy poskládáte bílých odrůd, registrovaných v České republice? Celkem je jich 29 a přední česká sommelierka Klára Kollárová vás provede těmi základními odrůdami a skupinami, do kterých je lze pro jednoduchost dělit. Dozvíte se, z jakých odrůd se vyrábí vína, mající společnou vyšší kyselinu, a jaké odrůdy jsou zase více aromatické.
Na závěr se můžete podrobit, třeba doma s partnerem, malému a zábavnému testu.
Další videa:
Vinařské novinky do schránky
