Ještě před rychleji než obvykle blížící se kampaní připravilo Národní vinařské centrum školení pro vinaře s názvem "Jak vyrobit úspěšné víno za pomoci moderních poznatků a technologie aneb Jak vyrobit normální dobré víno".
Dvoudenní školení (9.-10. 8. 2018) je určeno odborné vinařské veřejnosti, zejména vinařům a technologům, kteří chtějí rozšířit své znalosti výroby vín s využitím moderních enologických poznatků a postupů. Přednášet bude významný tuzemský enolog, jehož vína opakovaně získala nejvyšší vinařské tituly. Kromě toho, že se účastníci dozví, jak vyrábět vína, která bodují u zákazníků i na domácích a mezinárodních soutěžích, ochutnají i reprezentativní vzorky vín. Více informací a přihláška na webu Národního vinařského centra v sekci Kurzy a semináře.
Vinařské novinky do schránky