Devítku finalistů 12. ročníku soutěže navštívila ve dnech 28. až 30. listopadu odborná komise. Jejím úkolem bylo přímo ve vinařstvích posoudit předpoklady pro zisk prestižního titulu, a to jak v příslušných kategoriích, tak u titulu nejvyššího, tedy absolutního vítěze VINOZOOM VINAŘSTVÍ ROKU 2021.
Odborná komise složená ze zástupců vinohradníků a vinařů, obchodu s vínem, vinařského školství, žurnalistiky, marketingu, architektury či designu po tři dny zkoumala reálný stav vinohradů a výrobního provozu jednotlivých vinařství, aby si udělala ucelený obrázek o tom, nakolik každý z finalistů v rámci své kategorie i celkově převyšuje obvyklou úroveň v oboru.
Vedle tzn. „papírových“ předpokladů, jakými jsou aktuální úspěchy na tuzemských i mezinárodních soutěžích, kvalita marketingových aktivit, zapojení do výzkumné, spolkové či vzdělávací činnosti atd., zajímala komisi také reálná kondice vinohradů a práce s nimi, enologické inovace, konkrétní aktivity zaměřené na podporu vinařské turistiky, ale také hygiena ve vinařství a v neposlední řadě samozřejmě i kvalita a koncepce produkovaných vín. Jedním z kritérií je i genius loci, neboli jakýsi třetí rozměr daného vinařství, který působí na jeho návštěvníky a pomáhá k utváření dobrého jména vinařství jako oboru. Zkrátka v této soutěži jde o mnohem více než jen o samotné víno.
Na základě načerpaných poznatků komise rozhodne o vítězích v kategorii malých, středních a velkých vinařství a to, které z nich bude v oboru vynikat nejvíce, určí absolutním vítězem a držitelem titulu VINOZOOM VINAŘSTVÍ ROKU 2021. Slavnostní vyhlášení výsledků pak proběhne 27. ledna.
Vinařské novinky do schránky