Statistika a fakta

Statistiky

Podle výsledků registrace ÚKZÚZ činí plocha vinic představující současný produkční potenciál ČR 18,1 tis. ha, přičemž osazených ploch je celkem 17,7 tis. ha. Ostatní plochy představují vyklučené vinice, práva na opětovnou výsadbu a státní rezervu.

Současný produkční potenciál ČR - stav k 31. 12. 2023 (Zdroj: ÚKZÚZ, Registr vinic)

osázené plochy vinic   17 734,893 ha
plochy vyklučených vinic  105,434 ha
povolení pro novou výsadbu  161,665 ha
povolení pro opětovnou výsadbu  69,334 ha
 celkem produkční potenciál 18 071,326 ha

Z celkových 17 734,893 ha osázené plochy vinic tvoří dvě třetiny odrůdy moštové bílé, jednu třetinu moštové modré a zanedbatelný podíl 1 % připadá na stolní a podnožové odrůdy.

Struktura ploch vinic dle kategorií - stav k 31. 12. 2023 (Zdroj: ÚKZÚZ, Registr vinic)

kategorie odrůd plocha (ha)
moštové bílé 12 966,26
moštové modré  4 733,92
stolní a podnožové  34,72
celkem 17 734,90

Dle ČSÚ bylo v roce 2023 sklizeno přibližně 76 976 tun hroznů révy vinné při průměrném výnosu 4,73 t/ha.

Produkce vína v ČR se v posledních třech letech pohybuje okolo 548 tis. hl/rok. Z celkové produkce vína v ČR připadají cca 3/4 na bílá vína a 1/4 připadá na vína červená.

Počty vinařských obcí, viničních tratí, pěstitelů a plochy registrovaných vinic s ohledem na členění dle vinařských podoblastí dle zákona 321/2004 Sb. - stav k 31. 7. 2024

Vinařská podoblast Počet vinař. obcí Počet vinič. tratí Počet pěstitelů Plocha osázených vinic (ha)
Oblast Čechy
Mělnická 40 89 97 344,64
Litoměřická  35 82 49 340,23
Ostatní     51 26,77
Celkem Čechy  75 171  197 711,64
Oblast Morava
Mikulovská  30 185  1 789 4 887,93
Slovácká 118 418  5 746 4 077,11
Velkopavlovická 70 321  5 156 4 598,33
Znojemská 90 218  832 3 075,74
Ostatní       55 9,26
Celkem Morava  308 1 142  13 578 17 529
Celkem ČR  383 1 313 13 775 17 360,01

Počty vinařských obcí, pěstitelů, nejrozšířenější odrůdy a plochy registrovaných vinic s ohledem na členění dle vinařských podoblastí dle zákona 321/2004 Sb. - stav k 31. 12. 2023

Oblast/Podoblast Celkem osázených vinic (ha) % z celkové plochy vinic Počet pěstitelů Pět nejpěstovanějších odrůd (dle ha)
Morava/Mikulovská 4 992,14 28 1 819

Ryzlink vlašský: 641,28 ha

Veltlínské zelené: 394,26 ha

Ryzlink rýnský: 377,67 ha

Pálava: 355,98 ha

Chardonnay: 349,18 ha

Morava/Slovácká 4 194,74 24 5 900

Ryzlink rýnský: 386,00 ha

Müller Thurgau: 319,68 ha

Chardonnay: 309,50 ha

Rulandské šedé: 289,82 ha

Rulandské bílé: 282,28 ha

Morava/Velkopavlovická 4 685,86 26 5 269

Veltlínské zelené: 465,80 ha

Müller Thurgau: 332,27 ha

Frankovka: 329,09 ha

Svatovavřinecké: 260,35 ha

Rulandské šedé: 241,80 ha

Morava/Znojemská 3 143,22 18 850

Veltlínské zelené: 367,45 ha

Ryzlink rýnský 281,84 ha

Müller Thurgau: 250,84 ha

Sauvignon: 243,09 ha

Tramín červený: 177,93 ha

       
Čechy/Mělnická 344,95 2 94

Ryzlink rýnský: 51,93 ha

Rulandské modré: 48,14 ha

Müller Thurgau: 38,25 ha

Rulandské bílé: 23,21 ha

Svatovavřinecké: 23,00 ha

Čechy/Litoměřická 339,02 2 53

Müller Thurgau: 75,03 ha

Rulandské modré: 35,65 ha

Ryzlink rýnský: 34,00 ha

Svatovavřinecké: 32,37 ha

Rulandské šedé: 27,58 ha

Odrůdová skladba registrovaných vinic v ČR k 31.12.2019

Odrůda Synonymum Zkratka Celkem (ha) % z celkové plochy
Veltlínské zelené Grüner Veltliner VZ 1 676,87 9,22
Müller Thurgau Rivaner MT 1 458,44 8,02
Svatovavřinecké Saint Laurent Sv 1 012,07 5,56
Ryzlink rýnský Rheinriesling, Riesling RR 1 359,15 7,47
Ryzlink vlašský Welschriezling, Welschriesling RV 1 182,41 6,5
Frankovka Lemberger, Blaufrankisch Fr 1 055,81 5,8
Sauvignon Sauvignon blanc Sg 972,43 5,35
Zweigeltrebe   Zw 745,35 4,1
Rulandské bílé Pinot blanc RB 793,19 4,36
Chardonnay   Ch 973,34 5,35
Rulandské šedé Pinot gris 1 013,95 5,57
Rulandské modré Pinot noir RM 724,52 3,98
Modrý Portugal Blauer Portugieser, Portugieser Blau MP 548,12 3,01
Tramín červený Tramín, Gewürztraminer 699,90 3,85
Muškát moravský MOPR MM 456,98 2,51
Neuburské Neuburger Ng 281,57 1,55
Pálava   Pa 653,94 3,6
André   An 198,85 1,09
Cabernet Sauvignon   CS 222,54 1,22
Veltlínské červené rané Malvasier, Malvasia, Malvasie VČR 150,13 0,83
Cabernet Moravia   CM 192,13 1,06
Ostatní bílé   - 274,38 1,51
Sylvánské zelené Sylvánské, Grüner Silvaner SZ 171,85 0,94
Dornfelder   Dr 161,04 0,89
Merlot   Me 134,03 0,74
Irsai Oliver   IO 103,74 0,57
Hibernal   Hi 341,76 1,88
Muškát Ottonel Muscat Ottonel MO 55,57 0,31
Aurelius   Au 44,3 0,24
Kerner   Ke 67,39 0,37
Ostatní modré   - 37,74 0,21
Neronet   Ne 36,62 0,2
Alibernet   Al 26,33 0,14
Děvín   De 30,96 0,17
Solaris     121,1 0,67
Johanniter     26,74 0,15
Blauburger     10,2 0,06
Regent     12,13 0,07
Laurot   La 5,26 0,03
Fratava   Ft 6,73 0,04
Agni   Ag 5,57 0,03
Roesler     8,4 0,05
Rubinet   Ru 2,87 0,02
Cabernet Cortis     24,05 0,13
Ariana   Ar 2,95 0,02
Sevar   Se 4,52 0,02

Zdroj: Situační a výhledová zpráva Réva vinná a víno 2024

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína