Česká značka perlivých vín, která nabízí domácí alternativu k oblíbeným zahraničním perlivým vínům. Tato vína jsou suchá nebo polosuchá s ovocnými a svěžími tóny, doplněná jemným a bohatým perlením. Přináší mladým lidem jednoduchost a nekomplikovanost při výběru vína. Zároveň díky jasně stanoveným pravidlům, která určují výsledný charakter vín, budou zákazníci vždy vědět, co od obsahu lahve očekávat. Snadnou rozpoznatelnost „bublinek“ od zahraniční konkurence zajistí na první pohled jednotná tyrkysová záklopka s písmenem „b” a názvem „bublinky“.
Hrozny pro výrobu „bublinek“ musí pocházet výhradně z České republiky. Minimálně 60 % bílých vín musí být tvořeno hlavní odrůdou Veltlínské zelené. Výsledné víno musí být mladé, ovocité, jemné, lehké a svěží. Perlení by mělo být jemné a bohaté, tvořené drobnými perličkami s primárními ovocnými tóny. „Bublinky“ mohou být suché nebo polosuché, se zbytkovým cukrem do 12 g na litr vína (max. do 18 g/l, jestliže celková kyselost je nejvýše o 10 g nižší než obsah zbytkového cukru).
Vlastníkem značky je Vinařský fond.
Vinařské novinky do schránky