Müller Thurgau
Müller Thurgau, 2019
O vinařství
Ve vínech z Lobkowiczkého zámeckého vinařství Roudnice nad Labem se odráží charakter nejsevernější české vinařské podoblasti. Typickými představiteli těchto minerálních a svěžích vín jsou Ryzlink rýnský, Müller Thurgau či Sylvánské zelené. Tradičně ceněna jsou červená vína připravována metodou neřízeného kvašení v otevřených kádích a následně zrající výhradně v dubových sudech – Pinot Noir, Svatovavřinecké či méně známá odrůda Fratava. Lobkowiczké vinařství Roudnice zpracovává výhradně hrozny z vlastních vinic umístěných v meandru řeky Labe.
Základní charakteristika vína
Müller Thurgau je naší pátou nejpěstovanější bílou odrůdou (9,46 %), a tak se s ní setkáme skoro u každého vinaře. Za vyzkoušení stojí určitě Müller z Valticka, Mikulovska, Znojemska, Mělnicka nebo z okolí Žernosek. Müller Thurgau je nejlepší pít jako mladé víno do dvou až tří let stáří. To je spolu s jeho ranným dozráváním jeden z důvodů, proč patří mezi hlavní odrůdu Svatomartinských vín.
Profil vína
Vinařské novinky do schránky