Cabernet Sauvignon rosé
Agrodružstvo Nový Šaldorf - MODRÝ SKLEP
Cabernet Sauvignon rosé, 2020
Agrodružstvo Nový Šaldorf - MODRÝ SKLEP
83 / 100
Barva
Růžové víno
Ročník
2020
Odrůdy
Cabernet Sauvignon
Oblast
Morava
Podoblast
Znojemská
Přívlastek
Jakostní víno
O vinařství
V 400 let starém pískovcovém sklepě je 350 metrů chodeb 20 metrů pod zemí,60 sudů stáří i několik desítek let, tisíce láhví různých odrůd a věku určených k dlouhodobému zrání. Vlastní vinice na Kraví hoře.
Základní charakteristika vína
Cabernet Sauvignon se řadí mezi čtyři celosvětově nejoblíbenější modré odrůdy. U nás se pěstuje výhradně na Moravě, nejvíce je rozšířený v Mikulovské a Velkopavlovické podoblasti, vynikající je v okolí Hustopečí a Mutěnic. Vína z Cabernetu vyzrávají poměrně pomalu a s věkem se jejich kvalita zvyšuje. Proto jsou vhodné pro dlouhodobou archivaci.
Profil vína
Ovocnost
Tělo
Taniny
Kyselina
Vinařské novinky do schránky