Ancvaj

Marada Petr Ing. - Vinařství Petr Marada
Ancvaj

Ancvaj , 2020

Marada Petr Ing. - Vinařství Petr Marada
Barva
Červené víno
Ročník
2020
Odrůdy
Zweigeltrebe
Oblast
Morava
Podoblast
Slovácká
Přívlastek
Zemské víno

O vinařství

Vinařství Petr Marada je mladé vinařství, založené v roce 2006 v Mikulčicích. Filosofie vinařství spočívá v jednoduchosti – čím menší vliv vinaře, tím větší ponechání prostoru individualitě vína. – zrání vína v čase – použití pouze nezbytného množství SO2 – zajímavé půdní profily jednotlivých vinic – řízené degustace v originálním sklepě.

Základní charakteristika vína

Odrůdu vyšlechtil ředitel vinařské školy v Klosterneuburgu v Rakousku dr. F. Zweigelt v roce 1922 a o její rozšíření do dalších zemí se zasloužil po druhé světové válce dr. Lenz Moser.

Profil vína

Ovocnost
Tělo
Taniny
Kyselina

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína