Jsme typické rodinné vinařství - Pavel Springer s manželkou Naďou, otcem Jaroslavem a syny Pavlem a Adamem. Obděláváme 5 ha vlastních vinic. Vína vyrábíme pouze z vlastních hroznů, protože víno vzniká už ve vinohradě a kvalita suroviny je nejdůležitější. Víno děláme s láskou a věříme, že pozitivní energie, kterou do něj vkládáme, se přenese i na vás. Naďa a Pavel Springerovi
Dálnice D2, exit 25 Hustopeče, silnice směr Břeclav, Velké Pavlovice, Bořetice, areál sklepů pod Kraví Horou.
Provozovna
606 702 971Firma
Kořeny našeho vinařství sahají až do roku 1807. Rodinné vinařství Springer, to je především záruka vysoké kvality vín, tradice a osobitého stylu. Zpracováváme výhradně hrozny z vlastních vinic. Biodynamické obdělávání a přísně redukovaná úroda hroznů jsou naprostou samozřejmostí. Naše nejlepší vína s označením Family Reserve nefiltrujeme ani nečíříme. Jsou nabitá čistou energií, nesou osobitý rukopis sklepmistra - jsou nezaměnitelná. "Vlajkovou lodí" je kupáž odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Svatovavřinecké - cuvée SKALE. Degustační večery pro max. 15 osob, řízené degustace, prodej vína, prohlídka vinic, domácí kuchyně, čerstvé a místní suroviny, snoubení pokrmů a vína, osobní přístup, rodinná atmosféra Ubytování v blízkém hotelu nebo penzionech. Zásilkový obchod - online vinotéka na webových stránkách.
vítěz soutěže Můj vinař roku 2015 Skale 2011 - zlatá medaile Concours Mondial de Bruxeles Skale 2011 - bronzová medaile Decanter London Skale 2011 - Zlatá medaile Velkopavlovická oblast - nominace do salonu vín Král vín 2016 - 4 zlaté a 1 stříbrná medaile
Cuvée Skale v lahvích magnum (1500 ml) určeno k dlouhodobé archivaci, ledová vína, špičková přívlastková vína, nečířená, nefiltrovaná
Degustační večery pro max. 15 osob, řízené degustace, prodej vína, pronájem privátních boxů, prohlídka vinic. Ubytování v blízkém hotelu nebo penzionech. Zásilkový obchod - online vinotéka na webových stránkách.
Vinařské novinky do schránky