Rodinné vinařství a penzion Machalínek se nachází ve vinařské obci Hovorany. Ve vinném sklepě mohou hosté příjemně posedět a absolvovat řízené degustace moravských vín pod vedením vinaře. Pro svoji polohu a zázemí je Rodinné vinařství Machalínek ideální pro pořádání menších akcí po celý rok, ubytování turistů, cykloturistů, rodin s dětmi, skupin přátel apod. Ve vlastním sklepě je možno zajistit posezení až pro 40 osob. Součástí vinařství je také penzion, který nabízí ubytování pro 16 osob.
Provozovna
606 482 210Firma
Rodinné vinařství Machalínek vzniklo v roce 2004, kdy jsme se vinařství začali věnovat profesionálně. Již odmala jsem pomáhal prarodičům ve vinici a ve sklepě. V roce 1987 jsme postavili malý sklep, který se postupem času a zvýšeným zájmem o naše vína rozšiřoval. V roce 1996 jsme začali vysazovat nové vinice. Rozšířili jsme sklep také o posezení a penzion. Zabýváme se výrobou kvalitních odrůdových jakostních a přívlastkových vín pěstovaných ve vlastních vinicích. K výrobě vína používáme klasickou selskou metodu. Hrozny zpracováváme pouze z vlastních vinic. V těchto vinicích pěstujeme jak tradiční odrůdy pro zdejší oblast, tak i novokřížence a netradiční odrůdy, které jsou zpestřením degustací.
Novošlechtěné odrůdy
Vinařské novinky do schránky