Vinařství Volařík

Navštívené
Chci navštívit
Oblíbené

O vinařství

Certifikováno:

Vinařství

Rodinné vinařství, jehož kořeny sahají do roku 1945, vstoupilo na vinařský trh pod označením Vinařství Volařík v roce 2008. V integrované produkci nyní obhospodařuje 80 ha vlastních vinic v Mikulovské vinařské podoblasti, z toho 4,2 ha v ekologické produkci. Hrozny jsou sbírány převážně ručně. Vinařství se zaměřuje na výrobu kvalitních přívlastkových bílých vín, nabídku doplňují vína růžová a červená, Sekty Volařík vyráběné tradiční metodou a hroznový mošt.

Při příjezdu do Mikulova od Brna odbočit vlevo (vpravo je odbočka na Březí). Vinařství Volařík je po cca 300 metrech po pravé straně.

Kontakty a služby

Služby

  • Možnost platby kartou
  • Bezbariérový přístup
  • Parkoviště pro 50 aut
  • Parkoviště pro 5 autobusů
  • Řízená degustace na objednávku
Více informací

Otevírací doba

  • Pondělí07:00 - 16:00
  • Úterý07:00 - 16:00
  • Středa07:00 - 16:00
  • Čtvrtek07:00 - 16:00
  • Pátek07:00 - 17:00
  • Sobota10:00 - 18:00
  • Neděle09:00 - 13:00

Informace o produkci

Základní informace

  • Roční produkce
    260 000 lahví
  • Rozloha vinic
    80 ha
  • Cenové rozpětí
    190-390 Kč

Vyráběné odrůdy bílých vín
Vyráběné odrůdy červených vín
Vyráběné kategorie vín
    Zemské víno, Kabinetní víno, Jakostní víno, Výběr z hroznů, Výběr z bobulí, Výběr z cibéb, Šumivá vína, Pozdní sběr, Ledové víno, Vína originální certifikace, Růžové víno
Dosažená ocenění

Král vín za nejlepší kolekci vín - 2010, 2011, 2012, 2014, 2015, 2016, 2018, 2019, 2020. Vinař roku 2011, 2014 a 2018. Champion Valtických vinných trhů - 2011, 2013, 2014, 2018, 2021 a 2023. Champion Mikulovské podoblasti 2013, 2014 a 2017. Decanter 2018 - Zlatá medaile. Vinalies Internationales Paris 2020 - Champion bílých suchých vín

Speciality v nabídce

Vinařství nabízí vína ve 3 řadách. Standardní řadu CLASSIC, řadu TERROIR a ORGANIC. Vína TERROIR jsou určena k archivaci a vychází z jedinečnosti viničních tratí. Při pěstování i zpracování je kladen důraz na nezměnitelnost původu hroznů - názvy vín nesou názvy prestižních viničních tratí - Kotelná, Železná, Ořechová hora, Věstonsko, Purmice, U Venuše, Plotny. Řada vín ORGANIC zahrnuje vína z ekologické produkce, v níž jsou pěstovány interspecifické odrůdy Saphira, Johanniter a Hibernal. Sekty Volařík jsou vyráběné tradiční metodou - druhotným kvašením v lahvi.

Navštívené
Chci navštívit
Chybí vám zde vaše vinařství/vinotéka/vinárna?
Přidat subjekt
Potřebujete upravit údaje u tohoto subjektu?
Upravit tento vinařský subjekt

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína