Rodinné vinařství VICAN bylo založeno teprve v roce 2015, ale na vinařské scéně i mezi milovníky vína si již vydobylo svoji pozici. Vlastní 47 ha vinic na Pálavě a jeho vlajkovou lodí je Ryzlink vlašský. Vyrábí také oranžové přírodní víno 8 000 let starou gruzínskou metodou - v hliněných kvevri nádobách. Majitelem vinařství je filmový producent Tomáš Vican, který natočil filmy Bobule, Bajkeři a seriál Vinaři. A díky jeho dlouholetému přátelství s Karlem Roden vznikla také unikátní edice vín nesoucí hercovo jméno. Od dubna do října můžete ve vinařství posedět na farmářském dvoře a dát si prkýnko s domácími sýry nebo jiné tapasky. Pro děti je připravený dětský koutek a můžou se také podívat na oslíka Romea a lamu Leonarda.
Z Mikulova směr Valtice, zahnout doleva na odbočce na Lednice, Bulhary, asi po 300 m zahnout doleva na Farma Pálava - obslužná komunikace pod vinohradem.
Provozovna
Snahou rodinného vinařství VICAN je vyrábět vína odrážející terroir Pálavy, proto si za svoji vlajkovou odrůdu vybralo Ryzlink vlašský, který nabízí hned v několika zajímavých podobách, včetně výběru z cibéb či sektu Nature Brut.
Golden League Winner 2022 pro vinařství do 50 h, Top vinařský cíl roku 2021, Double Gold - IWC San Francisco 2017 and 2016, Double Gold - IWC Fingers Lake 2017 and 2016 Zlatá medaile a víno v Salonu vín 2018 Velká zlatá medaile - Král vín 2018 Zlatá medaile - Riesling du Monde 2018
organická oranžová vína vyrobená v kvevri nádobách
domácí kravské a kozí sýry
Vinařské novinky do schránky