Reisten is a winery of mainly white wines. It owns exceptional vineyards of 30 hectares in the three wine-growing villages of Pavlov, Mikulov and Sedlec. Gentle treatment of the vineyards, respect and respect for nature are part of the philosophy of Reisten winery. The winery strives to minimize the use of chemical preservatives in the cellar and in vineyard management, focusing on the use of modern organic products and creating a balanced ecosystem.
Merlot, čti „merló“, je významná odrůda pocházející z Francie, která je jednou z vůbec nejstarších odrůd na světě. U nás se pěstuje především na Moravě, nejvíce rozšířená je v Mikulovské a Slovácké podoblasti.