BOHEMIA SEKT, s.r.o. - Vinařství roku 2022 - vítěz kategorie velké vinařství

BOHEMIA SEKT je tradiční český výrobce šumivých a tichých vín. Dnes pochází více než dvě třetiny šumivých vín vypitých v České republice z jeho produkce. Zároveň patří k nejvýznamnějším pěstitelům révy a současně je největším zpracovatelem moravských hroznů. Příběh společnosti se v roce 2022 psal už neuvěřitelných 80 let. V roce 1942 byla založena společnost Českomoravské sklepy šumivých vín, která ve sklepích bývalého pivovaru ve Starém Plzenci zakvasila své první sekty. Mezi prvními, kdo zdejší šumivá vína ochutnali, byli američtí vojáci, kteří zdejší kraj v roce 1945 osvobodili. Nesmazatelně se pak do historie zapsal zejména francouzský enolog a rodák z Epernay Louis Giradot. Na konci 40. let předal zdejším sklepmistrům při výrobě sektů své zkušenosti. Speciálně vyšlechtěné kvasinky, které k výrobě šumivých vín používal, využívají při výrobě sektů dodnes. Značka Bohemia Sekt oslavila své padesáté výročí v roce 2020 a svůj sortiment pravidelně obohacuje o novinky vycházející z přání spotřebitelů, jako je například úspěšný Bohemia Sekt ICE a Ice PiNK!. Neupouští ale ani od zavedených sektových stálic, jako je výjimečný sekt Chateau Radyně extra brut, který je nejdéle nepřetržitě vyráběným sektem u nás. První lahve tohoto sektu spatřily světlo světa již v polovině čtyřicátých let. Šumivá vína vyráběná klasickou metodou kvašením v lahvi z řady Bohemia Sekt Prestige sbírají pravidelně ocenění u nás i po celém světě. Do skupiny BOHEMIA SEKT patří také známá moravská vinařství Habánské sklepy, Vinařství Pavlov, Víno Mikulov a Chateau Bzenec.

www.bohemiasekt.cz