Konference o víně radí pít dvě deci

Otřepaný vtip může být pravdivý, ale jen u vína a jen v případě, že člověk opravdu pije střídmě. Stále nové studie dokazují dobrý vliv pití malého množství vína na lidské zdraví. Shodli se na tom i účastníci konference, kterou včera hostilo Brno. " O příznivých účincích tohoto nápoje u srdečně- cévních onemocnění se mluví už dlouho. V posledních letech jsou ale k dispozici také studie, které ukazují, že mírné pití vína může pomoci třeba při nádorových onemocněních trávicího traktu," uvedl na konferenci

Jan Žaloudík z Masarykova onkologického ústavu v Brně.

Pozitivní vliv střídmého pití vína na výskyt rakoviny žaludku a nádoru tlustého střeva dokazují podle Žaloudíka velké epidemiologické studie provedené v Dánsku a Spojených státech.

Co vlastně znamená " střídmé pití", odborníci také vědí. Jsou to dvě až čtyři deci vína denně. " Pijáci" vína navíc podle nich žijí mnohem zdravěji než třeba konzumenti piva a destilátů. Pro ně navíc vyznívají provedené studie mnohem hůře.

(ema)