Praktická škola sommeliera

Kurs je určen pro profesionály v gastronomii a obchodu vínem – číšníky, prodavače ve vinotékách a specializovaných prodejnách atd. Předpokládá se minimálně základní orientace v oblasti znalostí o víně a degustátorství. Kurs mohou samozřejmě absolvovat i zájemci z řad odborné veřejnosti. Je vhodné před tímto kurzem absolvovat další kurzy o víně, které pořádá Národní vinařské centrum (www.vinarskecentrum.cz).

Termíny a místo školení:
• Jednodenní kurz proběhne v těchto třech termínech:
• 22. 5. 2008, 9.00 – 15.00 hod.
• 19. 6. 2008, 9.00 – 15.00 hod.
• 11. 9. 2008, 9.00 – 15.00 hod.

Semináře se konají v přednáškovém sále Národního vinařského centra na zámku ve Valticích.


V případě zájmu vyplňte a zašlete přihlášku, která je ke stažení na konci této zprávy. O bližší informace můžete kontaktovat odborného garanta projektu, hlavního sommeliera Salonu vín ČR Ing. Marka Babisze, E-mail: marek.babisz@vinarskecentrum.cz, tel: 519 352 072.