Salon vín odtajní letošní hity

To je ve zkratce Salon vín 2009. Přípravy na to, aby se poprvé pěkně pohromadě představil veřejnosti, vrcholí.

Salon vín je příležitostí ochutnat nejlépe hodnocená vína z Moravy a Čech. Pro sklepní prostory pod valtickým zámkem je na začátku roku vybrali porotci a jejich kolekci po celý únor dávalo dohromady Národní vinařské centrum. Každoročně obměňovaná vinotéka po měsíci příprav znovu otevře - nejprve oficiálním hostům a od příštího měsíce pro další zájemce. Ti si budou moci vybrat některý z nabízených programů ochutnávek a okusit vína, která často bývá obtížné získat. Ochutnávku doprovodí i výklad odborníků.

Podle odrůd zahrne letošní Salon vín celkem 28 odrůd révy vinné a 7 vína cuveé. Nejčastěji zastoupené je Chardonnay, Ryzlink rýnský a Pálava, co do jakosti převažují pozdní sběry, které ve stovce nejlepších vín tvoří téměř polovinu.

O právo ozdobit lahve samolepkou s emblémem soutěže letos podle Pavla Kršky z Národního vinařského centra bojovala více než stovka vinařských firem s bezmála pěti sty vzorky. I ty už přitom musely uspět v 'nominačních' předkolech, tedy na jiných výstavách.

Nejúspěšnějšími producenty Salonu vín jsou letos společnosti Vinselekt Michlovský, Vinné sklepy Valtice a Patria Kobylí, které do kolekce stovky nejúspěšnějších vín dodaly po šesti vzorcích. Kompletní seznam lze již nyní najít na www.salonvin.cz.



Foto popis| Jaké je? Salon vín představí novou kolekci.

Foto autor| Foto archiv LN



Vydání| Tato zpráva vyšla v prvním vydání



Regionální mutace| Lidové noviny - Brno