Projekt je spolufinancován Evropskou unií z Fondu mikroprojektů Operačního programu přeshraniční spolupráce Slovenská republika – Česká republika. 
 
Účast na něm je zcela zdarma. 
 
Program této části je věnován moravským vinařům a najdete jej jako přílohu ke stažení pod aktualitou. Zde naleznete také závaznou přihlášku, která Vás opravňuje k účasti na projektu. 
 
Přihlášku si vytiskněte podepište a zašlete elektronicky či faxem na níže uvedenou e-mailovou adresu nebo faxové číslo. 
 
Těším se na Váš zájem a na setkání u slovenských vinařů. 
 
Prosím již příhlášené vinaře o ignorování této aktuality. 
 
Ing. Petr Gondáš, manažer projektu 
 
-------------------------------------------------------------------------------- 
 
Národní vinařské centrum, o.p.s. | National wine centre 
 
Zámek 1, CZ-691 42 VALTICE, Czech Republic 
 
tel./fax: +420 519 352 072, mobil: +420 602 470 261 
 
E-mail: petr.gondas@vinarskecentrum.cz

Program seminářů - Slovensko

Závazná přihláška

Posledních 6 volných míst v Projektu přeshraniční spolupráce ČR - SR

Do čestného předsednictva byli navrženi ministr zemědělství Ing. Ivan Fuksa, Mgr. M. Hašek (hejtman JMK), Ing. J. Šebesta (ředitel SZPI), prof. Hlušek J. (rektor MZLU Brno), prof. Žaloudík J. – (senátor PČR), prof. Wendsche P. (přednosta traumatologie UN Brno), prof. Černý J. (kardiochirurgie FN Brno), Ing. Hajda J. (senátor PČR) a další členové. 
 
 Mikulovské vinné trhy se konají v sobotu 21. května 2011 od 10:00 hod. V hotelovém Moravském sklípku bude probíhat košt bílých vín za doprovodu cimbálové muziky a červená vína v nově vybudovaném kongresovém sále. 
 
 K účasti na vinných trzích jsou zváni všichni výrobci vín. Mohou se účastnit střední i drobní „neregistrovaní“ vinaři. Při hodnocení vín budou platit přísná pravidla. To proběhne za účasti degustátorů, kteří musí mít platné senzorické zkoušky SZPI nebo degustátorské zkoušky podle evropských norem ISO a DIN. To vše bude pod vedením odborného garanta Moravského sommeliera Libora Nazarčuka. Nejúspěšnější vína mohou získat následující ocenění: 
 
Pohár ministra zemědělství ČR Ing. Ivana Fuksy 
- Champion Mikulovských vinných trhů 2011 
 
Pohár hejtmana jihomoravského kraje Mgr. Michala Haška 
– za nejlépe hodnocené bílé víno 
 
Pohár ředitele SZPI Ing. Jakuba Šebesty 
– za nejlépe hodnocené červené víno 
 
Pohár rektora MZLU prof. Ing. Jaroslava Hluška, CSc. 
– za nejúspěšnější kolekci vín 
 
Pohár senátora Ing. Jana Hajdy 
– za nejlépe hodnocené přírodně sladké víno 
 
· Pohár místostarosty Mikulova Rostislava Koštiala 
 
– za nejlépe hodnocené víno vinaře z mikulovské vinařské podoblasti 
 
 
 
 Součástí Mikulovských vinných trhů bude i mistrovství ČR „Natažení koštýře vína načas“. 
 
 
 
Důvodem pořádání vinných trhů je obrovský skok v kvalitě moravských vín, která právem konkurují světové špičce. Dalším neméně významným faktorem je to, že přes Mikulov ročně projíždí tisíce turistů ze severních zemí, kde víno vůbec nepěstují. Proto jsme se již nyní rozhodli vložit pozvánky do jídelních lístků, na internet a reklamní tabule, aby zahraniční turisté včas reagovali na zajímavou vinařskou akci a mohli si provést rezervaci. Očekáváme, že velkou část turistů tvoří obchodní cestující, kteří vyhledávají nové zboží. Tak tomu bylo již za Sámovy říše, kdy kupecké karavany projížděly kolem Pálavy od Skandinávie po Balkán a zpět. 
 
 
 
Vinař, který přihlásí 3 a více vzorků, obdrží volnou vstupenku pro dvě osoby na Mikulovské vinné trhy 2011. 
 
 
 
V přílohách ke stažení naleznete pozvánku na MVT, pozvánku na hodnocení, statut a přihlášku vín, včetně informací k mistrovství v Čr natažení koštýřem. 
 
Pro více informací prosím kontaktujte pořadatele: 
 
sevcik@zamecekmikulov.cz 
 
602 749 909

Mikulovské vinné trhy

V 10.15 hodin zahájil amatérský sbor vinařů – zpěváků pod řízením vinaře-básníka Ctirada Králíka písní „Vinohrady, vinohrady“ v zámecké Jízdárně 44. ročník Valtických vinných trhů. Po přivítání členů čestného předsednictva VVT, kde se kromě jiných významných osobností sešli také ministr zemědělství ČR Ing. Ivan Fuksa a předseda ČSSD Bohuslav Sobotka předal předseda Společnosti Valtických vinných trhů Ing. Antonín Šťastný medaile, diplomy a ocenění vinařům, kteří na tomto ročníku vinných trhů se svými víny uspěli. Po přípitku ministra zemědělství Ing. Ivana Fukse následovalo pak již ochutnávání potravinových specialit a také všech vín, shromážděných v zámecké Jízdárně a ve Španělské konírně. Více než 650 vinařů a účastníků slavnostního zahájení měli k dispozici všechna soutěžící vína a mohli si je až do 14.00 hodin samostatně i ve skupinkách soustředěně vychutnat. To již nedočkaví milovníci dobrých vín se tlačili dovnitř a brzy se výstavní prostor zaplnil tisícovkou vínachtivých návštěvníků. 
 
V 16 hodin proběhla dražba archivních Championů, jejíž výtěžek jde na humanitární účely. Byla dražena tři vína: 
 
1.	Ryzlink vlašský, výběr z hroznů, 2003 byl Championem VVT v roce 2004, pochází ze Slovenska od Vinohradnické společnosti Modra a byl vydražen za 4.300 Kč 
 
2.	Pálava, pozdní sběr, 2002 byla Championem VVT v roce 2003 a vyrobil ji Miloš Michlovský – byla vydražena za rovných 4.000 Kč 
 
3.	Neuburské, výběr z hroznů r. 2000 – víno bylo Championem na 35. ročníku Valtických vinných trhů v roce 2002, víno pochází z Mikros-vínu Mikulov a bylo vydraženo za 3.400 Kč. 
 
Všechna dražená vína zamířila ke sběrateli archivních vín Ing. Vladimíru Trochtovi z Opavy. 
 
Protože počasí od rána vinným trhům ve Valticích přálo, využili organizátoři také venkovní prostory, kde mohli návštěvníci trhů posedět pod velkými slunečníky. V zaplněné zámecké Jízdárně a Španělské konírně probíhala následně degustace vín až do pozdních nočních hodin. 
 
7. května - v sobotu se výstavní areál již během dopoledne zaplnil návštěvníky ze všech koutů České republiky, ale i ze Slovenska a z Rakouska. Jako první si vystáli frontu již půl hodiny před otevřením brány do výstavního areálu již dlouholetí návštěvníci vinných trhů - rodinné klany s rukami obtěžkanými kabelami plnými různých pikantérií vhodných k vínu a obsadili všechny stoly. Pěkné počasí opět umožnilo i rodinám s dětmi a mladým návštěvníkům využít zelené plochy před Jízdárnou i blízký park k výletu za vínem. A tak po celý den, přesto že organizátoři zajistili nákup mnoha vín oceněných medailí, některá vína – především Sauvignony – nestačili do stánků doplňovat. Ale protože vinaři dodali do Valtic svá nejlepší vína, nebyly mezi všemi nabízenými víny až tak velké rozdíly, jenom u některých malých vinařství nestihli odbourat nadbytečnou kyselinu jablečnou a ta byla právě v loňských vínech dominantní. Zato ve Španělské konírně, kde byla červená vína, vládl klid a dostatek místa k pohodovému ochutnávání. Jakoby móda červených vín opět ustoupila rozmanitějším vůním a chutím vín bílých. Ani růžová vína se příliš nepožadovala. 
 Odpoledne se zaplnil zcela i Technický dvůr, kde bylo hodně stánků s občerstvením a zahrály avizované hudební skupiny. Před vstupem do výstavního areálu byl postaven modrý stan a ve 14 hodin odsud Český rozhlas2 z Prahy vysílal živě reportáž z vinných trhů. V 16 hodin byl zorganizován pokus o překonání předloňského rekordu v „řetězovém přípitku růžovým vínem na jednom místě“ – ale přesto, že ve výstavním areálu se nacházelo v této době až 2.000 lidí, přiťuklo si letos opět jako vloni o několik desítek návštěvníků méně – jenom 461 (rekord z roku 2009 je 532, vloni bylo 497). Až do pozdních nočních hodin bylo za doprovodu cimbálových muzik co degustovat a návštěvníci si mohli vybírat z více než 40 odrůd a 830 vystavených vín. 
 
 Valtice – hlavní město vína navštívilo za pěkného slunečného počasí i letos asi deset tisíc lidí a samotné Valtické vinné trhy více než šest tisíc. Vinařské Valtice i Společnost Valtické vinné trhy se také letos zhostily velmi dobře významné vinařské akce a nabídly příznivcům dobrého vína jistě vše, co očekávali. A tak se lze jenom těšit na další, jubilejní 45. ročník Valtických vinných trhů, který přichystá Společnost Valtické vinné trhy ve dnech 11. a 12. května v roce 2012. 
 
Ing Jan Otáhal, propagace, SVVT Valtice{fotogalerie foto_aktuality_2093}

Tisková zpráva

44. Valtické vinné trhy uspokojily více než šest tisíc návštěvníků.

Databáze

Aktuality

Detail aktuality

Oficiální stránka vín z České republiky. Víno, aktuality, vinařské oblasti, vinaři, kalendář akcí, přehled vinobraní a další informace o našich vínech.

Vína z Moravy a vína z Čech

Ubytování

Nastavení účtu

Podmínky registrace

Sklepy

Kategorie a definice certifikovaných zařízení

Název

Poznejte krásu vinařských stezek ze sedla

Výlet jak víno

Jakmile účet smažete, smažeme veškeré Vaše osobní údaje, které o Vás uchováváme a zároveň přijdete o veškeré své uložené výlety. Tato akce je nevratná.

Detail výrazu

Vinařský slovník

O víně

Článek encyklopedie

Detail e-shopu

Detail akce

Kalendář akcí

Oblíbené

Naši vinaři

Vinárny a winebary

Vinotéky a e-shopy

Prohledejte

Aktuálně

Články

Videa

Pro odborníky

Dělení vína

Průvodce vínem

Ocenění a soutěže

Podcasty

Aktuality pro vinaře

Certifikace vinařské turistiky

Instituce

Pro vinaře

Naše aktivity a materiály

Pro novináře

Vinařská legislativa

O webu

O nás

Zásady ochrany osobních údajů

Neobdrželi jste e&ndash;mail?
<ul>
 <li>Zkuste chvilku počkat, nebo se pod&iacute;vejte do spamu/nevyž&aacute;dan&eacute; po&scaron;ty,</li>
 <li>zkontrolujte, že jste e&ndash;mail napsali spr&aacute;vně,</li>
 <li>ode&scaron;lete si odkaz pro obnovu hesla znovu.</li>
</ul>

Domů

Za vínem

Vína

Detail vína

Můj účet

Párování jídla a vína

Detail epizody podcastu

Oslovení (jméno / přezdívka

Restaurace

Detail restaurace

Detail tagu

Plánujte výlety za vínem, uložte si své oblíbené akce i vinařské subjekty.

Posledních 6 volných míst v Projektu přeshraniční spolupráce ČR - SR

Soubory ke stažení

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína

Související aktuality

Prohledejte

Aktuality

O víně

Pro vinaře

O nás