Brňané sklízí víno mezi paneláky
Brněnský deník
Bohunice, Vinohrady – Nejen vinaři z proslulých oblastí se letos radují z výborné úrody. Teplý a suchý konec léta udělal radost také jejich kolegům z obecních vinohradů v brněnských městských částech.
Už třetí sklizeň vydají tento rok vinice na Hádecké planině u brněnského sídliště Vinohrady. "Minulý týden jsme začali sklízet. Díky krásnému počasí čekáme mnohem lepší úrodu než loni, kdy jsme vyrobili asi šest set litrů vína," sdělil Milan Černocký z občanského sdružení Vinohradský hrozen, které se o tamní vinice stará.
Sklizené hrozny dál zpracují vinaři z Velkých Bílovic. "Pěstujeme víc odrůd, z bílých vín například Muškát moravský nebo Müller Thurgau. Z červených pak Zweigeltrebe nebo Svatovavřinecké. Víno lahvujeme, část rozdáme a část prodáme v některých brněnských vinotékách. Letos očekáváme mimořádně kvalitní ročník," uvedl vinohradský starosta Jiří Čejka. Tamní vinice patří i mezi registrované vinařské oblasti. Mnohem skromnější úrodu už sklidili v druhém brněnském vinohradu v Bohunicích. "Je to jen symbolická vinice, staráme se pouze o pětačtyřicet hlav vína. Letos jsme sklidili necelých padesát kilogramů hroznů, které zpracuje náš vinař. Víno nejspíš nabídneme při svatomartinských oslavách," informoval bohunický místostarosta Antonín Crha.
Víno z bohunické vinice lidé letos ochutnají teprv podruhé. "Vinohrad jsme založili v roce 2007, první sklizeň byla loni," dodal Crha.
(jsp)
Vinařské novinky do schránky
Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína
Související aktuality
