Kurz Sommelier junior
První a současně poslední možnost v letošním roce mají zájemci o studium nového vzdělávacího programu Sommelier junior, kteří chtějí absolvovat i jeho praktickou část.
Po dvojím pilotním odzkoušení a získaných příznivých ohlasech jeho účastníků byl v září odstartován "ostrý" provoz kurzu Sommelier junior. Jedná se o kombinovanou formu studia, kde první část tvoří e-learningový kurz, a druhou praktické dvoudenní školení.
E-learning studuje již více než 50 zájemců, praktická část je naplánována v prvním prosincovém týdnu, a to 6. - 7. 12. 2012. K dispozici je ještě několik volných míst!. Přihlásit se můžete v sekci Kurzy a semináře.
E-learning obsahuje 11 témat týkajících se vinohradnictví, vinařství a sommelierství. Doplněna jsou obrázky, fotografiemi a videoukázkami. Získané znalosti si studenti mohou sami ihned ověřit absolvováním testů u jednotlivých kapitol. V dvoudenní praktické části pak získají nezbytné praktické sommelierské dovednosti, zopakují a rozšíří si teoretické znalosti. Studium je zakončeno zkouškou.
Tvorba tohoto projektu byla spolufinancována z Evropského sociálního fondu a státního rozpočtu České republiky, č. projektu CZ.1.07/3.2.04/0061. Určen je zejména zaměstnancům a OSVČ v oblasti služeb v cestovním ruchu (gastronomii a vinařské turistice) v Jihomoravském kraji. Vytvořilo a realizuje jej Národní vinařské centrum. Více o projektu na www.sommelier-junior.cz.
Vinařské novinky do schránky
