charakteristika vína: Ve vůni najdete typický projev po pražených mandlích, zeleném pepři a jemné vanilce. V ústech oceníte vyvážený poměr zbytkového cukru a celkových kyselin. Terroir viniční trati se odráží v bohatosti a minerálnosti tohoto výjimečného vína. V chuti se projevuje i velká vyzrálost hroznů.
ev. číslo: 14
přívlastek: výběr z hroznů
vinařská podoblast: Morava/Znojemská
vinařská obec:Petrovice
viniční trať:Kokusové hory
zbytkový cukr slovně:polosuché
datum sběru:10/11/2015
výnos (q/ha):70.0
Cukernatost moštu (NM): 24.2
číslo výr. partie:5017
počet lahví partie: 33,105
obsah zbytk. cukru (g/l):7.0
obsah kyselin (g/l):6.6
obsah alkoholu (% obj.):12.9
bezcukerný extrakt (g/l):24.3
další info: Zlatá medaile NSV znojemská podoblast 2016, Stříbrná medaile FESTWINE 2016
archivace: 2017-2022
výrobce: ZNOVÍN ZNOJMO, a.s.
Vinařské novinky do schránky