Cabernet Sauvignon 2012, výběr z hroznů, Ing. Luděk Botur - Víno Botur
charakteristika vína: Víno má pěknou granátovou barvu. Vůně i chuť obsahuje jemný cabernetový tón s nádechem černého rybízu a lesních plodů. Chuť je plná a intenzivní.
ev. číslo: 90
přívlastek: výběr z hroznů
vinařská podoblast: Morava/Slovácká
vinařská obec: Dolní Bojanovice
viniční trať: Zadní hora
zbytkový cukr slovně: suché
datum sběru: 03/11/2012
výnos (q/ha): 58.0
Cukernatost moštu (NM): 24.5
číslo výr. partie: 32/12
počet lahví partie: 2,130
obsah zbytk. cukru (g/l): 5.3
obsah kyselin (g/l): 5.7
obsah alkoholu (% obj.): 13.5
bezcukerný extrakt (g/l): 28.0
další info: Víno zrálo 14 měsíců v nových sudech Mercier MT+.
archivace: 2016-2020
výrobce: Ing. Luděk Botur - Víno Botur
Vinařské novinky do schránky
