Rulandské šedé
Vinařství Jiří Šilinek
Rulandské šedé, 2021
Vinařství Jiří Šilinek
86 / 100
Barva
Bílé víno
Ročník
2021
Odrůdy
Rulandské šedé
Oblast
Morava
Podoblast
Mikulovská
Přívlastek
Pozdní sběr
O vinařství
Rodinné vinařství založeno v roce 1991 na ploše okolo 8 ha. Vyrábíme vína ke gastronomii, hlavně vína přívlastková (od kabinetních vín až po ledová a slámová vína) při použití nejmodernější technologie, jak při zpracování hroznů, tak i při lahvování vína.
Základní charakteristika vína
Rulandské šedé je ve světě známé nejčastěji jako Pinot Gris. Pinot pochází z francouzského pin, protože šiška piniové borovice připomíná tvar hroznu pinotu. Rulandské šedé je také zajímavé tím, že přestože se jedná o bílé víno, barva hroznu je skoro modrá, přesněji šedomodročervená. Rozšířena je ve všech podoblastech, nejvíce pak na Velkopavlovicku.
Profil vína
Ovocnost
Tělo
Taniny
Kyselina
Vinařské novinky do schránky