NOVÉ VINAŘSTVÍ,a.s. je průkopníkem moderních technologií ve vinařství již od jeho vzniku v roce 2005. Jako jedni z prvních začali používat šroubový uzávěr, ale úplně první v ČR uzavírali lahve skleněnou zátkou-Vinolokem, v čemž i pokračují. Během roku 2019 přebudovali celou firmu a vznikl nejmodernější příjem hroznů ve střední Evropě, na jehož základu postavili nový světově ojedinělý projekt Vyšší obsah resveratrolu v bílých vínech. Vína, která vyrábí jsou čistá, odrůdová svěží a jsou dostupná v několika produktových řadách.
Vinařství leží na konci obce Drnholec na konci sklepní ulice po pravé straně při výjezdu na Litobratřice.
Provozovna
NOVÉ VINAŘSTVÍ, a.s. bylo založeno v roce 2005 a již od svého založení udává tempo ohledně modernizace vinařství. Vinařství prošlo dvakrát rekonstrukcí. Poprvé to bylo v roce 2010, kdy budova vinařství do základů vyhořela a muselo se začít znovu a podruhé v roce 2019, kdy se firma přebudovala a dala vzniknout nejmodernějšímu příjmu hroznů ve střední Evropě. Tento příjem hroznů pak umožnil postavit světově ojedinělý projekt Vyšší obsah resveratrolu v bílých vínech, což znamená, že vinařství zákazníkovi nabízí vína s vyšším obsahem životu prospěšných antioxidantů. NOVÉ VINAŘSTVÍ, a.s. vyrábí vína čistá, odrůdová a svěží, která si můžete vychutnat v několika produktových řadách.
Absolutní šampion Salónu vín 2018, Platinová medaile Michelangelo International Wine & Spirits Awards 2019, Finalista Vinařství roku 2019, Zlaté medaile Salón vín 2018, 2019, 2020, Zlaté medaile VVT, Zlaté medaile Prague Wine Trophy
Typicky odrůdová vína, Cuvée, Vína s vyšším obsahem resveratrolu v bílých vínech.
Ochutnávky vín, prohlídky vinařství a vinic
Vinařské novinky do schránky