GALAVEČER SEKTU 2007 NA VRANOVSKÉ PŘEHRADĚ

Znojemské noviny, 3.8.2007

Stejně jako v minulých letech, tak i letos bude ze dna Vranovské přehrady vyzdvižen Lechovický sekt.

Slavnost začne na hrázi přehrady v sobotu 11. srpna v 7 hodin večer. I vy můžete být u toho a příjemně se pobavit.


Tradice výlovu

Tradici ukládání sektu na dno Vranovské přehrady založily před osmi lety Vinné sklepy Lechovice s cílem pomáhat velmi prospěšné organizaci - Centru Paraple. Celá akce je tedy mezi příznivci lechovického vína vždy příjemnou příležitostí k přátelskému setkání s neopakovatelnou atmosférou.

Pozornosti by určitě nemělo uniknout samotné vyzdvižení ocelových klecí ze dna Vranovské přehrady. Právě v těch je uložen všemi očekávaný Sekt Lechovice. Potápěče při výlovu, stejně jako celou akci budou moci návštěvníci pozorovat z hráze Vranovské přehrady.


Tajemství sektu

Lechovický sekt je již tradičně vyráběn z odrůd Veltlínské zelené, Muškát moravský a Ryzlink rýnský a na dně přehrady zraje vždy jeden rok v hloubce 40 metrů, při teplotě 5 ° C a tlaku 5 atmosfér. Podle odborníků právě tato konstelace dodává sektu jeho nezaměnitelnou a vynikající chuť.

Po celý rok stráží potopené sekty sumec Lech a patronka lechovických sektů Madona, s nimiž se můžete při výlovu setkat alespoň prostřednictvím velkoplošné projekce. Budou vyprávět o výrobě tohoto šumivého pokladu, ale i o tom, co se po celou dobu, kdy ho střežili, pod hladinou přihodilo.


Pestrá zábava

Součástí akce je i bohatý zábavný program, ve kterém se přímo z paluby lodě Viktorie představí Těžkej Pokondr, na hrazi skupina Klaxon, či cimbálová muzika Ondráš. Kromě toho se můžete zúčastnit soutěžních ochutnávek nebo si zatancovat na diskotéce. Po samotném výlovu sektu bude celý program ukončen slavnostním ohňostrojem z hladiny přehrady.


Gabriela Hrázská

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína