Nová obecní vinotéka nabídne vína místních vinařů
Rovnost - Deník Břeclavska, 23.11.2005
Horní Bojanovice Kdo bude chtít ochutnat vína hornobojanovských vinařů, nebude muset chodit od jednoho sklepa ke druhému. Všechny odrůdy a ročníky vín najde pod jednou střechou.
Obec chce do konce roku otevřít obecní vinotéku. Budovala ji téměř tři roky. " Doděláváme poslední úpravy, abychom ještě letos mohli otevřít," potvrdil starosta Vladimír Záruba. Přestavba části kulturního domu na vinotéku začala před třemi lety. Dlouho ale chyběly peníze. Obci pomohl nakonec stavbu zaplatit Vinařský fond. " Vybudovat obecní vinotéku jsme se dohodli s firmou, která si pronajímá obecní sklepy. Měla by sloužit k propagaci jejich produktů," vysvětluje starosta. Hlavním důvodem však je návaznost na cyklostezky. " Chceme, aby cykloturisté mohli ochutnat vzorky místních vinařů, případně si nějakou láhev koupit," dodává. Obec plánuje, že by v budoucnu mohli mít v místní vinotéce vlastní archivy vín například podnikatelé.
( viv)
Vinařské novinky do schránky
